马鞍山市局开展“食品安全小记者”聘任及参观活动

日前，马鞍山市局聘任了40名“食品安全小记者”、“校园食品安全义务监督员”，举行了聘任仪式。 

该局工作人员带领小记者们参观了食品药品检验检测中心中药检验室、药理实验室、化学实验室、中药材标本室，认识了红外分光光度计、紫外分光光度计、气相色谱仪、液相色谱仪等药品检验仪器和设备。 

从检测中心出来，小记者们前往马鞍山达利食品有限公司参观了饼干和面包车间，了解了各种原料从放入机器加工，然后传送到模具，然后进行烘烤，最后被传送到包装区的全过程。  参观结束后，小记者们被邀请到会议室，通过观看企业发展短片，了解到食品的生产流程。此外，达利食品的工作人员还向小记者们介绍了一些选购食品的基本常识。在观看完短片后，小记者们用专业的态度进行提问，工作人员一一进行了解答。 

通过本次活动，小记者们收获颇丰，不仅懂得了在生活中如何安全饮食用药，还增强了食品药品安全意识。他们纷纷表示，今后要积极成为食品药品安全的监督者、倡导者和传播者。