宿州市部署开展“食品安全百日会战”活动

日前，宿州市政府发出通知，决定从6月22日－9月29日在全市范围内集中开展“食品安全百日会战”活动，严厉打击生产、流通、餐饮各环节的食品安全违法行为。 

通知明确了“食品安全百日会战”活动明确了指导思想、工作目标、实施步骤，对食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮环节、农产品环节整治的重点进行了具体部署，对市食品药品监管、市农委、市公安局、市工商局、市卫生局等相关职能单位工作职责进行了强调。市政府要求： 

一是加强领导，周密部署。各有关单位要各负其责、密切配合，通过行政监管、行业监管、科技监管，形成市场监管长效机制。建立健全食品安全检验体系，严把食品生产经营准入关，加强许可后的监管和检查；加强食品安全监管队伍建设，提高食品检测能力。 

二是明确责任，广泛宣传。强化食品生产经营者食品安全主体责任意识，加强企业诚信和行业自律教育，落实有奖举报制度，公布投诉举报电话，及时向社会公布在专项整治期间食品安全方面出现问题的企业和单位，并纳入企业诚信记录。 

三是加强督查，健全机制。市食安办根据工作进度对食品安全专项整治工作开展督查，对问题突出且长期得不到解决的，予以通报批评、限期整改。层层落实责任制，市与县（区）政府、市直有关部门签订食品安全责任书，县（区）政府与各乡镇签订食品安全责任书；市、县食品安全主管部门包保到县、乡镇（街道），乡镇（街道）包保到村（社区）。