宿州市农村食品安全治理取得初步成效

近日，宿州市食安办、宿州市局联合有关部门全力推进农村食品安全治理，着力治理和解决农村食品安全突出问题，完善农村食品生产经营全链条监管，努力形成全方位、全环节、全覆盖的农村食品安全治理长效机制，治理工作取得初步成效。 

一是开展食用农产品治理安全“清源”行动。建立龙头企业、农民专业合作社组织和农资生产企业及“三品”认证单位档案。巩固提高产地和屠宰检疫，完善无害化处理基础设施设备，积极推行规模养殖场建立动物卫生档案工作。开展形式多样的打假活动，检查农资经营企业近2000户，农残检测1900批次，查处各类案件24起。 

二是开展农村食品安全“净流”行动。开展流通领域重点时段、重点环节食品安全专项整治，对食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、冷库、食品批发代理商仓库及食用农产品生产经营企业进行检查，针对销售的蔬菜、水果、禽畜肉、水产品等食用农产品、及政府确定的重点食品、消费者申诉举报较多的品种进行抽样检验；加强对农村消费量大的重点商品专项整治，开展熟肉制品、冷冻肉品、水产品、粮、油、米、面、散装食品、乳制品、肉类、蛋禽、水果、乳制品、糖果、饮料等专项整治活动，查处各类案件52起。 

三是开展农村食品安全“扫雷”行动。开展普查建档和实名登记，建立动态监管档案。加大食品安全监督抽检，指导农贸市场开办者，对市场内销售的蔬菜、水果、水产品进行安全监测，把好食品源头关。加强食用农产品、儿童食品、节日食品等重点产品检查，对问题食品进行调查处理，检查食品经营户4215户次，集贸市场170户次，餐饮企业2000户次。 

四是深入开展打击食品违法犯罪“利剑”行动。公安系统深入摸排各类涉及食品安全的违法犯罪线索，组织民警深入重点区域、重点部位、重点场所，开展“地毯式”排查，全面开展食品生产企业、散装油批发店、集体食堂、食品加工小作坊、餐馆酒店、食品摊贩、火锅店等重点领域摸排清查。