安徽多项措施保障年夜饭食品安全

　　摸排酒类产品生产加工小作坊、销售者及餐饮服务提供者100817家，检查食用农产品批发市场、农贸市场、商场、超市17363家，抽检8大类食品240批次仅2批次不合格，检查各类药企、医疗机构2365家次……2月9日，安徽省食药监局召开新闻发布会，通报春节食品药品市场监管情况。

　　为保障全省人民度过一个欢乐、祥和、平安的新年，我省食品药品监管部门早就厉兵秣马，部署开展了酒类产品专项整治、加大节日市场食品安全巡查频次；专项检查年夜饭订餐酒店、组织春节食品双随机抽样检查、药品流通情况检查和“2018年食品药品网剑1号”行动，均取得了显著成效。

　　对节日消费量大的酒类，自1月份开始，省食药监局在全省开展了为期3个月的酒类产品生产经营整治工作。全省已摸排酒类小作坊313家、散装白酒经营户2142家、酒类经营户71352家、相关餐饮服务提供者27010家；省本级安排白酒抽样270组。目前各项整治工作仍在进行中。

　　针对春节消费热点，该局加大了食品安全重点区域和重点品种监管力度，特别是加强对旅游景区、农村地区、城乡结合部，加强对批发市场、农贸市场、商场、超市等重点区域隐患检查，加大对肉制品、乳制品、食用油、调味品、水产品等监督检查。截至2月8日，全省共检查食用农产品批发市场、农贸市场2117家，商场、超市15246家。

　　年夜饭食品安全是老百姓关注的热点和焦点。省食药监局派出督查组赴蚌埠、滁州、马鞍山等地，督查相关市局“年夜饭”监管工作情况，并对十几家承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行现场监督检查，排查食品安全风险隐患。

　　就春节市场热销食品，组织了米面及制品、食用油、调味品、肉制品(包括腌腊肉制品)、白酒、炒货、水产制品、糕点等8类食品专项监督抽检。抽检结果显示：除炒货有2批次不合格外，其余抽检食品均合格，抽检合格率为99.2%，大家可以放心吃。

　　全省各级药品流通监管部门对药品批发企业实施全覆盖飞行检查，对城乡结合部和农村地区零售药店进行全面治理，加强互联网药品信息服务(交易)网站监管。截至目前，全省共监督检查药品批发企业73家次，药品零售企业1601家次，医疗机构691家次，检查均未发现明显的药品质量问题。

　　在食品药品“网剑1号”行动中，全省食药监系统200多名稽查卫士充分发挥聪明才智，在网络的海洋里寻找违法犯罪的蛛丝马迹，与犯罪分子斗智斗勇。共监测、筛查网站(网址)3100多个，第三方平台184家，抽样可疑食品药品66组，发现非法添加减肥产品1组。发现案件线索170条，截至目前已立案查处6起，责令停产停业11家，取缔无证经营3家，关闭非法网站2家。