2014年下半年以来，生姜价格一路高涨，在太原市河西农产品批发市场，老姜批发价格最高曾达每斤12.5元，但随着全国各地新姜陆续上市，高昂的姜价逐渐开始回落。据太原市河西农产品批发市场一位生姜批发商介绍，由于新姜大量上市，近日姜价迅速回落，老姜、新姜批发价最低已分别跌破每斤9元、3元。
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