继去年央视7套农业频道《科技苑》栏目采访播出枞阳媒鸭畜禽遗传资源专题片后,日前,该频道《农广天地》栏目组一行三人再次来到枞阳,采访拍摄枞阳媒鸭规模化养殖情况。 7月3日至8日,《农广天地》栏目组一行冒雨来到老洲镇枞阳媒鸭合作社,从介绍枞阳的地理环境、讲述枞阳媒鸭的养殖历史、采访合作社社长钱立祥、讲述养殖当中的具体技术、展望未来前景等方面,展开拍摄。 《农广天地》栏目编导刘腾阳说,枞阳媒鸭这一珍稀品种有着很多的优点,这次拍摄将采用讲故事、讲技术的方式,融入枞阳是怎样建立和发展起枞阳媒鸭规模化养殖,以及如何解决在养殖过程中遇到的实际问题,向全国观众全面展现枞阳媒鸭这一畜禽遗传资源。该专题的推出对枞阳媒鸭等地方特有珍贵畜禽遗传资源市场开发及品牌发展起到了巨大促进作用。 枞阳媒鸭的养殖已有700多年的历史,繁衍至今,形成独特的地方水禽遗传资源,具有生长快、周期短、味道鲜美、营养丰富等特点,是有着极高的保健药用价值的绿色食品,深受消费者欢迎。随着人类对生态环境保护重要性的认识,禁止捕食野鸭,媒鸭替代野鸭供食用,其商品经济价值与日俱增,已受到商业界的极大关注。2009年通过了国家畜禽遗传资源委员会鉴定,入选了《中国畜禽遗传资源志》。 为有效地保护和开发利用这一珍贵畜禽遗传资源,省畜禽遗传资源保护中心和枞阳县畜牧兽医局已在老洲镇姚岗、鸭河等村,建设枞阳媒鸭保护区,保护区内饲养纯种枞阳媒鸭7000只,同时开展媒鸭深层次开发利用。枞阳媒鸭合作社与安农大产学研合作,开展枞阳媒鸭种鸭保种、饲养管理,现枞阳媒鸭合作社养殖规模突破40万只,每年上市商品鸭超过100万只。 安庆市商务局陈一中 |