夏天“爱”刨冰

  　　随着人们生活水平的提高和生活观念的更新，休闲、娱乐已成为现代人们生活的重要组成部分。在炎热的夏季，人们打麻将、唱卡拉OK、跳舞、聊天时，如果再能喝上一杯清凉的饮品就好了。
　　刨冰饮料正是绝妙的夏季休闲饮品，市场极为广阔。
　　将冰块放在刨冰机刨成冰花，巧妙地与花生仁、核桃仁、葡萄干、桂圆、荔枝、苹果、香蕉、草莓等各类水果汁融合在一起，即成刨冰饮料，外观晶莹剔透、玲珑亮丽。可根据消费者的需求调制出几十种风味的刨冰饮料，满足不同消费者的爱好。
　　这门生意成本低，利润高。可以开在繁华地段，也可露天营业。所需设备：刨冰机一台，冰箱或冰柜一台，普通桌椅，玻璃杯、一次性塑（纸）杯，人员1~2名就够了，流动资金只需100~200元。一天营业额可达200~500多，利润为150~400多。
　　做刨冰生意，最要紧的就是卫生、清爽，口感好，还要能吃苦，毕竟夏季短暂，你得抓紧每一分钟赚钱。

责任编辑：李文文