祁门县塔坊食药监所开展农村食药安全监管“四员”知识培训

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  　　安徽新闻网(www.ahnews.org)讯：为积极发挥食品药品安全“四员”监管机制，强化职责明晰、推进监管合力，营造良好的农村食品药品安全消费环境，8月4日下午，黄山市祁门县塔坊食药监所配合塔坊镇食安办召开全镇食品药品安全“四员”培训暨工作推进会议，讲解食品药品安全法律法规、监管要求和食品安全知识。镇主要领导、食品安全分管镇长、镇卫生院院长(宣传员)、各村食药安全协管员、信息员等20余人一同参加。

　　塔坊食药监所负责人结合当地农村群众消费意识、管控关键风险领域、生产经营者自律管理和食药安全存在问题等，强调依法规范生产经营、开展群众法律和知识宣传教育、发挥“四员”监管作用的重要性，要及时抓好农村旺销重点食品，检查节假日期间及学校食堂校园周边、城乡结合部、小餐饮小作坊、农村食杂店及流动销售摊点，通过食品安全事件实例，进行了问题梳理、防范分析、法律讲解。并就预防野生蘑菇等食品中毒、自办宴席备案、夏季高温食品安全监管的工作要求进行了再传达、再要求。

　　食品安全关系民心所向，镇政府负责人要求“四员”积极加强自身学习、掌握工作要求，充分认识食品安全工作的意义和责任，及时做到农村食品药品安全问题的排查、汇报，为保障农村食药安全筑好第一道屏障。

　　会上，塔坊所监管人员发放了《食品安全常识》彩页、《十大食品安全事件》等宣传材料，对食品包装标识、生产经营场所设施基本要求进行了讲解。会后对食药安全“四员”进行了食品安全法律知识书面测试。