南陵县何湾镇2016食品药品安全监管“四员”培训会

近日南陵县何湾镇召开食品药品安全监管“四员”培训会，会议由镇食安办分管领导管健主持，

会上着重强调了举办此次培训的目的、意义、要求，对参训人员如何做好当前食品药品安全工作提出了具体意见，详细解读了“四员”的具体含义；要明确“四员”工作职责，镇食品药品安全管理员、宣传员、各村(居)食品药品安全协管员、信息员要认真履行职责，依法开展工作；要求协管员和信息员及时做到农村自办宴席的备案及流动厨师健康登记工作。要加强日常监管，提醒大家始终要有做好食品药品安全工作的责任感、紧迫感和危机感，健全基层食品安全管理工作体系。

此次通过“四员”培训，一要统一思想，提高认识，各村（居）要把加强农村食品安全工作作为确保群众健康安全的大事来抓，做好事前防范，加强事中监管，落实应急措施，确保广大农村群众的饮食安全；二要加强领导，明确责任，进一步完善落实农村自办宴席申报备案、食品安全培训、分类指导制度和厨师健康体检制度，努力将农村自办宴席食品安全风险消除在萌芽状态，切实防止群体性食物中毒和食源性疾病的发生；三要建章立制，常抓不懈，完善食品药品安全监管工作长效机制。

（ 来源：南陵县何湾镇信息站 ）