校园周边店铺“小零嘴”的卫生现状令人担忧（图）
包装劣质，添加剂多
9月1日是中小学、幼儿园开学的日子，校园周边的小商店又热闹起来。记者走访多家中小学校、幼儿园，发现周边不少商店出售的零食不仅名字“恶俗”，而且包装简陋，甚至渗油，有的连生产日期都模糊不清。
探访：小卖部“环境”堪忧
记者走访了庐阳区、蜀山区、瑶海区多家学校发现，学校周边小卖部很多，所有的小卖部里，均能看到大量的糖果、膨化、油炸以及调味面制食品，价格多在5毛钱到5块钱之间。
令人担忧的是，这些食品很多都没有生产日期。在十七中附近的一家小卖部里，记者选购了一个包装简单的蓝莓三明治，但在包装上却找不到生产日期，对此，老板表示他也不知道是哪天生产的。
此外，很多小卖部和杂货摊点的“环境”不容乐观，学校周边的小卖部，多数环境简陋，有些店铺把文具、零食，甚至是衣服都混在一起卖，摆食品的货架脏旧，食物摆放杂乱。
在西苑小学附近的一个露天摊点，记者看到一桌小食品的包装袋上已经落上了厚厚的一层灰，对此老板解释说，是因为最近几天在修路，落上的浮灰。
透露：小食品口味“越辣越好”
“麻辣风暴”、“新拖牛”、“啤酒豆”、“爱情公寓”、“亲嘴烧”……这些学校周边小卖部里的零食，名字起得格外新鲜，而这些零食的原料，主要是面粉或小麦粉，然后添加很多食品添加剂。在一种名为“亲嘴烧”的食品外包装上，记者看到，有13种食品添加剂，包括甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、食用香精等。
另外一种名为“小石豆”的巧克力味奶糖，配料中含有诱惑红、亮蓝等多种合成色素，对此，老板显得并不在意：“这些都是国家标准允许的，少吃一点对身体没什么危害。”
一家小卖部的老板还向记者透露，他们在进货的时候，会多选择一些口味较辣的“零嘴”，一方面是因为口味重比较受学生喜爱，另一方面，由于太辣，学生们买辣条的时候，可能会再买些饮料。此外，辣味较重的食品也不容易变质。
体验：辣油直接透过包装渗出
这些“小零嘴”的质量怎么样？记者随机购买了一些食品。其中，一种名为“金典湘式挤压糕点”的辣味食品，包装内的辣油已经“渗”出。一种名为蛋炒粉的方便面食品，内里的食用油也渗漏严重，外包装上已然斑斑油渍。而一种名为“新拖肥”的果鲜类食品，一打开就能闻到浓郁的糖精味，放在清水里，果冻外的染色剂很快在水中扩散。
随后记者按照食品包装上的电话逐一联系生产厂家，其中一半以上的电话无人接听，而联系上的企业也对出现的质量问题回应含糊，“这包漏了，再买一包就是了。”一家企业的工作人员对记者这样说。
店主：对检查表示很“淡定”
随着中小学和幼儿园的开学，近日，合肥市食安办将开展为期1个月的校园及其周边食品安全专项治理。
对“即将被查”一事，市场星报记者走访的大多数小卖部均表示不清楚，而少数的店家虽然从报纸上看到了检查的内容，但态度普遍很淡定。
“我都在这边开店六七年了，大大小小的检查遇得多了，但从来也没受到过什么处罚。”西苑小学附近的一家小卖部老板这样说道。“大不了查得严了，我先关几天门就是。”
学校：对小摊贩“又恨又怕”
对于学校周边的小卖部、流动商贩，学校也表示非常无奈。
“每到下课的时候，很多流动商贩就跑到学校边上摆摊，通过铁丝网的缝隙，向学生出售各种零食。”合肥市四十二中的相关负责人向记者“吐槽”。
“这些小商贩卖的很多饮料、零食都是三无产品，学生吃了对健康肯定是有影响的。”这位负责人告诉记者，他们只能保证让学校周边的摊贩不进入校内出售零食，但对于学生课外的消费，他们只能劝导。
对此，校方也多次向属地街道进行反映，但多是“无用功”。“每次一来检查会好一些，检查一过马上就又冒出来，真是无奈！”合肥市四十二中的相关负责人说。（市场星报）