蚌埠80后夫妻：从高校讲师到羊倌的羊年“羊”梦
中新网蚌埠2月19日电 (成展鹏 赵强)农历腊月三十，春寒料峭，记者走进安徽省固镇县仲兴乡陈争上的羊舍看到，整洁规整的羊舍已经贴上了新春对联，羊舍内的两盏大红灯笼更添喜庆。陈争上和爱人徐宁正忙着给湖羊添加饲料。羊是他们“羊年”的全部梦想。
2008年，陈争上从上海某高校毕业后留校任教。高校讲师的工作是无数年轻人向往的，他那时每月7000多元的工资，却还是毅然辞职回乡创业。“在钢铁混泥土的城市里，无法实现我的理想。这里才是我的根，把汗水洒在仲兴这片土地我才觉得踏实。”陈争上说。
展望羊年，他最大的愿望就是将“仲兴牌”湖羊品牌推出去。2009年到2013年期间是湖羊养殖扩大规模繁殖的过程，2013年以后则是产品的销售和深加工的过程。“两年前我们尝试去做大包装熟食羊肉礼盒，发现销售并不是很好，今年开始我们将根据中国人的饮食习惯，推出休闲食品、保健食品等特色羊肉制品。”
去年，陈争上的主要任务是企业转型，从原本单纯地养殖性公司发展到现在的营销平台。目前他的合作社已有697个养殖户，养殖户从他这买羊喂养，陈争上提供技术，之后再由他以高于市场价格回收，来保证养殖户的利润。陈争上还专门聘请了专家团队，以提供技术支撑。
湖羊产区在浙江、江苏间的太湖流域，是我国一级地方保护畜禽品种。其肉质细嫩多汁、膻味较小，是羊肉中的贵族，适合做高端品牌。固镇县有得天独厚的养殖条件，秸秆、饲草、饲料资源丰富。
无论是羊肉、羊床，还是草料陈争上都注册为仲兴牌，他说自己要在仲兴打造一个湖羊产业集群地，不单单只是养殖，也包括草料。去年他用2000万注册了一个草业公司，仲兴玉米秸秆非常丰富，优点是秸秆细、叶子多，适合做湖羊饲料。“把我们这边草加工成产品然后销售到全国各地，今年开始我们草的利润有可能会超过羊的利润。今年的重点工作就是要把产业链打造起来。我们的羊床是高羊床，全国70%的羊床是出自仲兴。”
另外，固镇县目前有几家专门做羊床的，他们每家的年产值基本上都在2000多万，所以现在做羊床基本形成一个产业链了。还有大别山的竹子运到仲兴加工成羊床，然后由当地陈争上他们养羊大户制作，然后销售到全国各地去。最后就是羊粪，福建漳州盛产柚子，他们需求的羊粪大都从陈争上这边购买。饲草、羊床、羊舍、羊粪都基本上可以解决了。现在最大的问题就是怎样把仲兴品牌推广出去。
“我觉得创业一定要坚持，不要给自己留后路。我选择在自己家乡创业的时候，我更多的考虑不是钱的问题，而是一个人尊严问题。”陈争上表示，当时他回家养羊很多人都在议论，也听到很多质疑和嘲笑的声音，有一种被人家戳脊梁骨的感觉，那种感觉真不好。
羊年已至，而立之年的陈争上已经在心中构建了蓝图：第五个养殖基地上马，投入使用国内最先进的物联网；“仲兴”牌羊肉蚌埠市区专卖店开业；公司的精加工项目红烧、清炖羊肉小包装和冷鲜肉深入省城市场；举办湖羊文化节、在全国范围内宣传仲兴羊肉、把仲兴建设成湖羊的第二故乡和全国的养殖—加工—销售集散中心。三年内将“仲兴”种羊品牌打造成全省知名品牌，五年内将羊肉品牌打造成国内知名品牌。(完)
