合肥拉面达人技艺非凡：细到能穿针 韧到拖车走(图)

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极细的龙须面

合肥拉面达人吴斌被称为“中华拉面第一人”，曾赴迪拜交流，只有高中学历的他，还因此成了安徽工商职业技术学院的教师。

吴斌是六安人。小时候爸爸胃不好，妈妈常做养胃面食，吴斌也爱上了面食。吴斌最先展示在公众面前的绝活是“龙须面穿针”。 2011年，他参加央视四套的节目，表演蒙着眼睛踩着高跷拉面。他现场拉出的面条直径为0.011毫米。

2011年12月，他参加央视《正大综艺》，用面团吹出气球。吴斌34秒71就吹出了一个气球。吴斌笑称，这得感谢学生们在课堂上吹泡泡糖。后来，他又研究在面团气球上切蔬菜，也成功了。

除了上述绝技，2011年，吴斌参加山东卫视《我是大明星》栏目，用4斤面揉了半小时，揉出了长7米的面条。他把面条拴在了机动三轮车上，拉动了！车上加人，一直加了6个人，车子还是动了。上坡下坡，一共拉了近50米！ 2012年，吴斌又用面条拉汽车。碗口粗的面条，把载了5人的轿车拉了10米远！据悉，吴斌是《星光大道》、《欢乐中国行》等多个节目的特邀嘉宾，还是中国烹饪协会中华厨艺绝技表演团特约演示员，曾到阿联酋、台湾、香港、澳门等20多个国家及地区表演。(记者 汪日贵 通讯员 魏上波、孙剑霞)