当涂县成校石桥分校培养乡村旅游技能人才

04.05.2016  21:11

近年来,乡村旅游蓬勃发展,农业旅游示范点、生态园和农家乐等乡村旅游经营形式方兴未艾,为加快石桥镇乡村旅游发展,进一步提高从业人员素质,4月28日当涂县成校石桥分校在石桥镇起垅村举办了就业技能餐厅服务员培训班。

培训班学员大部分来自石桥镇起垅村,总计95人,既有村分管乡村旅游的工作人员,又有农家乐的从业人员,培训班聘请业内专业教师,围绕餐饮服务员的职业道德、餐厅服务基本技能、餐厅服务礼仪、食品卫生安全、餐饮服务安全等方面为学员授课。此次培训前后近一个月时间,既有丰富的课堂理论讲解,又有实践操作,真正让广大学员听得懂、学得会、用得上。

起垅村村干部蒋祖宝这样说,这次培训活动非常好,国家补助学员学费,提升了乡村旅游餐厅从业人员的接待礼仪和业务操作技能。对于进一步提高乡村旅游业整体服务水平、促进石桥镇乡村旅游跨上一个新的台阶,将发挥积极作用。(特约通讯员:柴家峰)