望江县局飞行检查学生“营养餐”食品安全

6月17日至24日，望江县局联合教育局组成两个专项检查小组，对全县129所“营养餐”实施学校，开展现场飞行检查，全面掌握学校食品安全的实际情况，排查安全隐患。 

检查组通过现场察看、翻阅资料台账、安全知识提问等方式，对“营养餐”实施学校食品安全隐患进行了全面的查纠。从检查情况看，各学校都高度重视食品安全，严格执行政策和规定，成立了学校膳食委员会，建立了学生实名制系统，实行动态管理。对享受营养餐学生的人数、膳食收入、每餐菜谱、营养餐发放、食品采购的情况予以日公示、周公示、月公示。中心学校与辖区村小统一台账管理，统一食品采购，统一从业人员档案。学校为使营养餐管理更民主化、科学化、透明化，有的学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督；有的学校还实行班主任带队、校长陪餐制，既融洽了师生关系，随时了解学生思想动态，又让学生吃得安心，家长满意放心。对存在一些问题及隐患，检查组现场下达意见书，要求限期整改，并将跟踪督办。