金寨县局大力推进小餐饮小作坊整规工作
27.03.2015 10:54
本文来源: 食品药品监管局
金寨县局将小餐饮、小作坊整规工作纳入全年食品安全重点工作,从三月份开始,加大力度,积极推进。
一是全面推进。该局针对当前小餐饮、小作坊整规工作存在的困难和问题,专门召开了动员会,要求县乡两级食品药品监管部门认识再提高、整规再推进,在规定的时间内使小餐饮、小作坊整规工作效果有一个显著的提高。
二是积极借力。积极争取县政府和乡镇政府重视和支持,结合争创文明村镇、卫生城市工作,从政府层面推动小餐饮、小作坊的治理和整治,推进整体工作。
三是强化督查。成立常抓小组,经常性的开展督查和检查活动,及时通报各单位整规进程。
四是调查摸底。县局及乡镇监管所对辖区小餐饮、小作坊生产经营者再进行一次全面的调查摸底,做到一个不漏,一户不少,全面掌握基本信息,实行分类监管。
五是宣传发动。分乡镇、分片区召开动员会、培训会,广泛宣传小餐饮、小作坊整规的目标、意义和作用,耐心细致指导整改,引导小餐饮、小作坊自我规范、自我提升,通过示范形成一个比学赶超的氛围。
六是全面监管。县局及乡镇监管所对辖区小餐饮、小作坊实行监管全覆盖,按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的工作目标,实行分类整规:对达到标准的办理《餐饮服务许可证》、《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》;对达不到标准的,有生产经营场地的、能逐步规范的,实行登记管理,办理登记证;对基础条件太差,而又整改不积极的,下达限期整改通知书,责令整改,或劝其改行。
本文来源: 食品药品监管局
27.03.2015 10:54