蒙城县乐土镇召开食品药品安全培训会

      食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定。7月27日，蒙城县乐土镇组织镇食安办成员单位、各村（社区）食品协管员、自办宴席家宴厨师、餐饮服务个体户、大药房负责人、学校食堂厨师等共计200余人，开展食品药品安全知识培训。

      培训重点围绕农村自办宴席、餐饮服务监管，安全用药，农产品质量安全等3大方面内容展开。讲授内容深入浅出、通俗易懂，既有理论辅导，也有案例剖析，培训效果良好。

      参训人员纷纷表示希望以后能有更多这样的培训活动，提高食品和药品真假的防辨能力，普及食品药品科普知识，创造精彩健康和谐生活，营造人人关注、人人重视食品药品安全的社会良好氛围。

      该镇食品药品安全分管领导就如何贯彻落实好培训会议精神作了重点强调，要求全体参训人员要树立食品药品安全意识，单位联合采取得力措施，切实加强对食品药品安全监管。特别针对农村自办宴席监管盲区，要加强食品安全管理力度，提高农村厨师卫生知识水平，预防和控制食物中毒等食源性疾病的发生，确保辖区农村自办宴席食品安全。

（ 来源：蒙城县乐土镇信息站  作者：赵兴友 ）