合肥市庐阳区扎实推进食品安全示范区创建活动

合肥市庐阳区自开展创建全省食品安全示范区活动以来，结合自身实际，围绕创建目标，加强统一协调，狠抓各项指标任务的落实，推进创建工作。 

一是区政府明确区食安办牵头开展创建工作，并从相关单位抽调人员进行联合办公，同时每年拨出120万元专项经费，支持日常工作的开展；二是做实乡镇街道食品安全网格化工作。全区实行统一责任部门、统一工作制度；统一企业台账、统一巡查记录，使每个乡镇(街道)食品安全监管能规范运转，每季度对相关单位工作进行督查，根据工作实绩，拨付工作经费和奖励资金；三是提高基层“四员”的实际工作能力。先后两次对全区162名食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员进行了集体培训，增强其履职能力；四是加强对难点问题的监管。针对小餐饮、小作坊等监管难点，组织乡镇(街道)和监管所对辖区内的小餐饮、小作坊进行全面排查，并做好实名登记，对暂时达不到标准的小餐饮，设置了信息公示栏，免费为经营户发放了消毒桶和经营台帐，将其纳入全面监管，杜绝监管盲区；五是抓好示范，以点带面。在每个街道确定一个小餐饮示范街（路），10家小餐饮示范户，作为重点规范，以此推动小餐饮单位的全面整治工作。六是提高基层快检能力建设。为提高基层监管的能力建设，对监管中发现的可疑食品进行排查，目前已在市场监管稽查大队和基层市场监督管理所建立快速检测室，着力提高基层的监检测能力，把好食品安全的源头关。