池州市委常委、常务副市长张夏林检查春节前食品安全工作

16.02.2015  11:08

2月16日上午,池州市委常委、常务副市长张夏林检查主城区食品安全工作。市政府副秘书长,市食安办主任、市食品药品监管局、市农委主要负责人陪同检查。

张夏林先后检查了杏花村农产品批发市场、红光市场、永辉超市和大九华宾馆等食品经营单位,详细询问我市节日期间食品市场供应情况,深入了解节前食品安全保障各项措施,仔细检查市场供应的产品质量,现场查看食品经营设施设备,调阅企业内部管理制度和索票索证台账等。

张夏林强调:食品安全事关全市人民的生命安全和健康,食品安全监管部门肩负的责任重大,使命光荣,要切实采取各项措施,保证节日市场食品供应和安全。一是要创新监管模式,引导企业采取科学管理方式,实施食品生产经营的精细化管理,落实食品安全的企业主体责任;二是食品安全监管部门要加大节日期间食品安全监督检查频次,排查食品安全风险,及时消除食品安全隐患,让老百姓过上一个欢乐祥和的春节;三是要加强节日期间应急值守工作,畅通食品安全投诉举报渠道,提高消费者自我保护意识,落实食品安全有奖投诉举报制度,努力探索建立健全食品安全社会共治的管理体系。