六安市政府部署强化食品安全工作

近日，六安市政府出台《2014年食品安全重点工作安排》，部署强化食品安全工作，同时明确了各级政府、各食品安全监管部门的责任与分工。

该市将围绕重点产品、重点行业，着力开展四个方面的治理整顿，一是开展农产品源头治理专项整治行动，严格农业投入品管理，严厉打击使用禁用农兽药、“瘦肉精”等违禁物质的行为；二是实施食品生产加工领域专项整治行动，坚决取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”；三是实施食品流通领域专项整治行动，结合重要时段、重点场所，以乳制品、肉及肉制品、食品添加剂等为重点，依法严厉打击销售过期食品、三无食品等违法违规行为；四是实施餐饮安全专项整治行动，加大对大型集体聚餐场所、学校食堂、建筑工地食堂监管力度。大力开展学校食堂示范创建，规范学校周边餐饮服务经营行为。

要求不断强化食品安全监测预警，加强风险监测，提升应急能力，科学防范应对食品安全突发事件。积极开展食品安全示范县创建。进一步加强科普宣传教育，强化食品从业人员教育培训，推动依法从业、诚信自律。