六安市全面排查“江西问题猪肉” 可拨打12331投诉

05.01.2015  13:10

  日前,针对央视报道的江西高安病死猪肉事件,六安市食药监管部门第一时间展开应急处置,对市场上销售的猪肉及猪肉制品开展质量排查,截至目前,暂未发现来自江西的病死猪肉。

  春节临近,市民对猪肉消费需求明显增强。但近期央视报道江西省高安市有大量病死猪肉流入包括我省在内的一些省份,危害食品安全,引起了大家的广泛关注。按照省食药监局的要求,六安市各级食药监管部门第一时间组织力量对全市的肉制品生产企业、肉类批发市场、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查,深入排查清理问题猪肉,监督生产经营者落实进货查验、生产过程控制、出厂检验、储藏运输安全保障等责任和义务,严禁食品生产经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和腐败变质肉品。凡来源为江西省高安市的猪肉,一律责令下架,登记保存;对未取得“两证两章”的猪肉一律依法予以处理,严防病死猪肉流入六安市食品市场。

  截至2014年12月31日,六安市暂未发现来自江西的病死猪肉。在此,市食药监局也提醒广大消费者,在购买猪肉及猪肉制品时,要认清有无完整的检验检疫合格证明,如果发现购买到可疑肉,请及时拨打12331投诉举报。(六安网)