桐城市召开会议加强民族宗教领域食品安全工作

6月10日，桐城市民宗局召开市级宗教团体负责人会议，部署全市民族宗教领域食品安全工作。市佛协、市基督教三自爱国会、市伊协、市道协筹备工作组负责人及民宗局机关全体人员参加会议。

会上传达了桐城市食品安全活动宣传周相关要求，部署了有关工作，与各宗教团体签订了《食品安全管理工作责任书》。

会议要求，民族宗教界要进一步提高食品安全意识，制定食品安全监管的各项制度，建立大型宗教活动食品安全报告制度，强化宗教活动场所主要负责人食品安全责任追究制，加强清真食品原料采集、运输、储存等环节的管理，杜绝任何侵害少数民族饮食习惯的行为。

会后，各宗教团体与宗教活动场所、伊斯兰教与各清真牛肉销售点和清真拉面馆都分别签订了食品安全管理工作责任书。