休闲渔业整合资源“水中捞金”

  观赏鱼“游”进百姓家

　　异彩纷呈的鱼儿成为“活风景”，从繁殖产品到饲养工具，观赏鱼已经形成一条产业链

　　在客厅里养上一缸体态优美，色彩斑斓，游姿迷人的观赏鱼，是一件非常惬意的事情。如今，不少市民家里都添上了这道靓丽的“活风景”。

　　4月16日，在省城裕丰花市、海卉花市内，各式各样的水族馆琳琅满目，走进店铺，由水草、山石等共同构成的生态水族箱，形成了一个巧妙的微型景观，而形形色色的观赏鱼更是让人眼花缭乱。 “龙鱼、锦鲤、黑玛丽、七彩神仙，这些观赏鱼品种，我的店里都有。 ”海卉花市内一家水族馆老板告诉记者，“这几年喜爱观赏鱼的消费者越来越多，除了买鱼，他们还会在店里选购鱼缸、鱼食等。深度爱好者更青睐现代化的水族箱，具有光电控制、温度控制和水质净化功能，让家庭养鱼更方便。 ”

　　“退休了，爱好养鱼，去年买了1个生态水族箱，养了12条观赏鱼。”今年70岁的孙大爷说，“闲暇时候，老两口一起欣赏客厅里的风景，妙不可言啊！我周边不少朋友都在家养鱼，观赏鱼已经‘游’进千家万户。 ”

　　市场火红，我省的观赏鱼养殖基地如何呢？

　　一条条体色鲜红的红草鱼在养鱼池内来回穿梭，而一旁色彩斑斓的鸿运当头鱼则悠闲自在地游来游去。4月14日，记者来到了位于肥西县的安徽红嘉农业科技有限公司，眼前的十几个养鱼池犹如一幅幅有生命的图画，让整个公司显得灵动而富有活力。

　　“养殖基地占地110亩，目前拥有观赏鱼品种200多种，主要做出口贸易，每年的营业额有几百万美金。 ”公司负责人徐世红介绍，“我们根据品种、大小、颜色来判断观赏鱼的价值，譬如鸿运当头，一尾鱼大概50元左右，而优质的大锦鲤售价能达到30万元。 ”

　　合肥市畜牧水产局副局长伍昌俊表示，以观赏鱼引进、养殖生产、经营为主的休闲渔业正在蓬勃发展，目前合肥市观赏鱼养殖面积有500亩。 “养殖观赏鱼需要一定的技术，引进龙头企业，希望可以通过他们的示范作用，带动周边百姓参与。 ”伍昌俊说。

　　“虽然发展不错，但也面临着一些烦恼，譬如人才少、周期长、资金缺等，后期公司打算举办水族知识培训班，甚至考虑让农户加盟，解决资源、人才问题。 ”徐世红表示，除了国外市场，公司还将拓展国内市场。 “目前正在试水电子商务，通过网络将观赏鱼卖到全国各地。合肥市地理位置不错，东南西北都能辐射，我们通过充氧气，用塑料打包好观赏鱼，能保证40个小时的运输时间。 ”

　　“从繁殖育种到养殖生产，再到经营销售以及周边产品，一条观赏鱼能带动一系列市场。 ”徐世红说，观赏鱼已经“游”出了一条产业链。

小鱼竿“钓”出大市场

　　春暖花开正是钓鱼好时节，市场上的垂钓中心更是数不胜数，做出特色才能吸引消费者

　　“草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。 ”谷雨时节，阳光明媚、春风和煦，休闲渔庄内前来享受垂钓乐趣的消费者越来越多。

　　在肥西县渔丰休闲山庄内，工作人员黄云飞并不像其他企业员工一样期盼周末的到来。 “春暖花开正是钓鱼的好时节，一到周末，自驾到山庄内钓鱼的人一波接着一波，安排鱼塘、准备钓竿、安置太阳伞，总之为垂钓者服务的事情就忙个不停。 ”在渔丰休闲山庄，与黄云飞一样的工作人员有近20人，他们大多来自周边农村。 “老婆在厨房帮忙，我们夫妻俩一年有10万元的收入。 ”黄云飞说。

　　同样，在巢湖土鲫垂钓园内，每到周末水上垂钓台就挤满了市民。 “大多数是从合肥自驾来的顾客，其中60%左右是一家人前来。 ”垂钓园负责人魏军说，“垂钓园有300多亩，水域内有30多种不同鱼类，顾客既可以在这里垂钓，也可以享受生态农家饭，住特色水上木屋。最近天气好，周末的时候，餐饮方面都供不应求了。 ”

　　草鱼、鲫鱼、鳊鱼10元/斤，江鮰15元/斤，黑鱼、汪丫鱼30元/斤，鳜鱼60元/斤……在渔丰休闲山庄的墙上粘贴着垂钓价位表。 “360亩的水域，分为十几口池塘，不同的池塘内养殖不同品种的鱼，市民可以根据需求选择垂钓场所，一般一个人的消费金额在200元左右。 ”山庄负责人黄厚斌告诉记者，如果市民没有携带渔具、鱼食，山庄还可以免费提供。

　　车子沿着巢湖行驶，在道路边，记者经常能看到不同的垂钓园。 “以垂钓为主，集娱乐、餐饮为一体的休闲渔业，满足了城市居民的需求，经济效益和社会效益明显。 ”伍昌俊告诉记者，目前合肥市规模化的垂钓中心有130余家。

　　垂钓中心数量如此之多，商家如何才能吸引到更多的消费者呢？

　　魏军的答案是做出特色才能吸引顾客。 “一方面我们引进了鲟鱼、鳡鱼、花骨鱼、台湾泥鳅等特色品种，不少消费者钓到鱼之后，都不认识鱼的品种，这种方式让他们感到很新鲜；另一方面多元化经营，垂钓园内不仅可以钓鱼，还可以看看孔雀、大雁，这样家庭出游的话，男人可以钓鱼，女人可以带着小孩看动物。未来，我还打算种植一些经果林，可以供市民采摘游玩。 ”魏军认为，水质、鱼的品质也很重要，“生态养殖，有些天然生长的鱼在菜市场都买不到，这样垂钓园才有市场吸引力。 ”

休闲“渔”乐中寻商机

　　坐渔船、赏湖景、品全鱼宴，结合生态环境和旅游景点，开发水资源，乐享渔家风情

　　“闲暇时候，来到郊外水边，坐渔船、赏湖景，还可以钓钓鱼，最后在渔家吃一顿全鱼宴，这种‘偷得浮生半日闲’的感觉不错。”省城市民李先生是垂钓爱好者，他几乎每个周末都会带上鱼竿，在湖边垂钓几个小时。

　　合肥市畜牧水产局局长夏伦平告诉记者，如今合肥市有规模休闲渔业基地380个，休闲渔业水域面积15万亩，产值15亿元，提供就业岗位1.5万个。

　　“以水为媒，做活水文章。近几年，以现代渔业理念为指导，积极引导发展休闲渔业，拓展服务内涵，拉长产业链条，促进渔业一二三产业融合发展，开辟了结构优化、渔民增收、渔业增效的一条新渠道。 ”夏伦平说，“此外，在净水渔业保护水资源的基础上，还可以发展集观景、休闲、度假、垂钓于一体的旅游观光型休闲渔业，譬如肥东岱山湖旅游度假村、肥西大堰湾旅游度假村等。下一步我们还将继续围绕‘大湖名城、创新高地’的定位，大力发展休闲渔业，切实做到‘强农业、富农民、美农村’。 ”

　　“天气慢慢热起来了，有什么比去水边游玩更惬意呢。 ”省城市民余小姐告诉记者，5月之后，她和朋友们就喜欢去有水的地方。 “去年是淮南焦岗湖，今年打算去巢湖还有万佛湖，坐游船看风景，在渔船里吃饭，还能自己抓鱼，别有一番滋味。 ”

　　据省农委相关负责人介绍，我省休闲渔业资源丰富，名山名水众多、水域生态条件好、区位交通优越，近年来休闲渔业已成为社会投资的新热点，全省现有规模休闲渔业基地2000多家，涉渔水域面积达100万亩，2014年全省休闲渔业产值25亿元，是2005年的11倍。

　　那么，如何更好地发展休闲渔业，在“渔”乐中寻商机呢？

　　省渔业协会秘书长李正荣表示，交通是影响休闲渔业发展的首要条件。 “一般市民都是利用双休日或节假日外出，谁也不愿意把时间浪费在无任何乐趣的出行路上，这时候便捷的交通就显得格外重要。优质休闲渔业还应有好的自然环境、提供好的配套服务，具有特点的地方文化可抓住当地的历史进行挖掘，融入休闲项目中，以增加项目的文化内涵。 ”

　　此外，业内人士还指出，单一的休闲项目难以满足各类游客需求，所以应避免单一，突出精巧多功能的特点。“要想真正满足人们对垂钓观光的需求，还应在鱼塘的结构、钓台的设置、鱼类的多样性和周到的服务上狠下工夫。 ”黄厚斌说，“休闲渔业应有独特的观光性，让长期生活在高楼丛林中的都市人有一种回到大自然和原生态环境的感觉。 ”

·延伸阅读·

澳大利亚

　　澳大利亚休闲渔业兴起较晚，但法规及管理措施完善。政府每年都会进行一系列关于休闲渔业的专项经济研究，为促进和规范休闲渔业发展提供各种资讯和服务。澳大利亚休闲渔业管理措施细致到垂钓数量的限制、品种限制、规格限制、渔具限制和设立禁渔期，休闲渔业管理法规完善，执法严格。休闲渔业的发展还带动了一大批相关产业的发展。以新南威尔士州为例，其339万休闲渔业者支持着全国近400个渔具批发商、3000多个渔具店和800多个运动器材店，也给澳大利亚人提供了数万个就业机会。

美国

　　随着休闲渔业经济发展，其开发与管理纳入到美国的渔业法律体系当中，制定了各种强制性的渔业法律法规，目的是保护渔业资源和发展环境，保持生态协调，实现休闲渔业的可持续发展。休闲渔业对美国的最大贡献就是美国乡村经济面貌的改变。由于休闲渔业的地点一般在经济比较落后、就业机会比较缺乏的乡下地区，许多地区经济依赖于休闲渔业。如在纽约州的卡茨基尔山脉和密西西比州北部，每当春暖花开时节，鳟鱼的钓客成群结队地涌进山间，伴随潺潺的小溪流水，悠闲自在地抛竿垂钓，享受人间难得的清静。

　　清明之后，天气逐渐变暖，在和县一家休闲渔庄内，前来垂钓的消费者络绎不绝。近年来，随着人们生活水平的提高,到乡间垂钓,成为不少城市居民的新选择。

    责编：童中萍