云梯畲族乡举办农家乐及农村厨师培训会

11月3日，云梯畲族乡举办了农家乐及农村厨师培训会，全乡农村厨师、农家乐、饭店及食品经营主体参加了会议。

会上，中溪市场监管所的王建对食品经营主体在食品采购、加工、储存、消毒等环节提出了新要求，并详细解说了规范食品加工人员健康管理、卫生要求、食品安全事故预防和应急处置等相关知识。宁国宏祥安全公司王宏祥用PPT图文并茂地讲解农家乐饭店消防安全知识。