休宁县妇联举办“徽姑娘”农家乐服务技能培训

来源: www.ahwomen.org.cn

10月25日，休宁县“徽姑娘”农家乐服务技能培训班在龙田乡浯田村茶籽岭鱼庄开班，来自我县板桥、龙田等乡镇的23家农家乐的“徽姑娘”参加了学习培训。

此次培训邀请了国大酒店的讲师进行授课，内容涉及农家乐服务理念，餐饮接待基本常识和乡村旅游服务礼仪等相关内容。培训采取实景演练与学员现场互动的方式，深入浅出的讲解服务礼仪和技能。培训中，有不少学员提出自己的服务观点并与讲师深入探讨，在讲师的讲解下相互分享、相互学习。

本次培训虽然时间短，但内容丰富、针对性、指导性和可操作性强。板桥乡呈村一“徽姑娘”农家乐业主说：“这样的培训真受欢迎，回去以后，我们都要改变陈旧的接待理念，提升自己的服务水平，改善自己家里家外的环境，把生意做得更红火，把“徽姑娘”农家乐的品牌打得更响”。

培训前，“徽姑娘”们还到源芳乡梓源村新娘房农家乐及山水农家乐进行了学习观摩。