我省高校后勤管理服务中心到淮北师范大学调研清真食堂工作

6月13日，安徽省高校后勤管理服务中心主任陈鹏一行到淮北师范大学调研清真食堂工作。

陈鹏一行对淮北师范大学的清真餐厅进行了实地考察，仔细察看了生产加工和销售场所，听取了饮食服务中心负责人关于清真食堂的情况汇报，并和正在就餐的少数民族学生进行了亲切交流，详细询问了他们的学习、生活情况。

      淮北师范大学自2011年招收新疆籍本科生以来，学校各级领导对少数民族学生餐饮服务工作高度重视，专门开设了清真餐厅，由后勤服务集团统一管理，校领导多次亲自深入清真食堂检查指导，听取少数民族学生的意见和需求；聘请了少数民族厨师从事生产、服务和经营，并派出有经验的管理人员协助管理，全力做好清真食堂工作，切实满足少数民族学生的餐饮服务需求。