我校举办 “白云春毫”杯2016中国（安徽）大学生茶文化创新大赛校内选拔赛
4月30日，由我校教务处主办，食品药品学院承办的 “白云春毫”杯2016中国（安徽）大学生茶文化创新大赛校内选拔赛在力行楼二楼举行，安徽省茶叶行业协会会长顾公新，副会长朱飞鸣、牛永祥，茶艺师魏洋，安徽农业大学茶学博士后章传政以及食品药品学院院长李先保、创新创业教育学院副院长杨仕勇应邀担任了评委。
本次比赛包括茶艺基本功、创意主题茶艺表演两个部分，选手们或着白裙西服，或着典雅旗袍，依次对绿茶玻璃杯泡法、红茶盖碗泡法、乌龙茶壶盅单杯泡法茶艺进行了展示。干净利落的动作、轻柔的手法配合着背景音乐将传统的茶艺表演与舞蹈朗诵等众多元素相融合，通过行云流水般的茶艺表演和各具特色的才艺展示，反映了丰富多彩的茶文化，充分传递出传统茶艺之美。
比赛结束后，评委们从从台面布局、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词依次对各比赛小组进行了专业、细致的点评，对选手们独到的地方予以肯定。同时，在创新以及艺术感方面提出了他们的宝贵意见，鼓励选手们在接下来的比赛中能够再创佳绩。
长期以来，我校一直高度重视创新人才的培养，注重培养学生的创新实践能力、独立思考和解决问题的能力，鼓励学生将所学理论知识用于实践中，在学习的过程中做到“知行合一”，鼓励学生大胆创新、勇于创新、敢于创新，以提高学生的综合创新能力。本次选拔赛则是对学生创新能力和对培养高水平应用型人才的一次检验和展示。
此次以“传承中华茶韵、传播茶道精神、弘扬茶文化、创新茶产业”为主题的校内选拔赛的成功举办，为我校大学生提供了展示技能的平台，传播了博大精深的中华茶文化，推动了我校大学生在茶文化方面的交流与学习、创新与实践。
当天下午，还进行了茶文化知识竞赛。（特约通讯员：赵传磊）
（责编：汤帅 摄影：陈宝 江旭聪）