蚌埠市九部门联合开展为期4个月校园周边食品安全整治

蚌埠市局联合市文明办、团市委、市科协、市食安委相关成员单位等共九部门，联合开展为期4个月的校园及周边食品安全专项整治工作。 

一是精心部署，制定工作方案。蚌埠市食安办牵头，联合市文明办、团市委、市科协四部门共同制定并印发了《蚌埠市校园及周边食品安全专项整治方案》，方案明确了工作目标、整治重点、部门职责以及工作安排，并成立了专项领导小组，督促落实各项工作。 

二是部门联合，召开启动大会。9月10日，九部门在经济开发区管委会共同召开2015年秋季校园及周边食品安全整治暨学校传染病防控工作专题会议，重点部署了校园及周边食品安全专项整治、饮用水安全和传染病防控工作。 

三是突出重点，开展专项督查。突出对重点区域、重点单位、重点品种和重点内容的集中清理整治，为确保工作落到实处，取得实效，蚌埠市局还将此项工作内容年度目标考核，列为第三季度飞行检查内容，同时，市级专项领导小组还开展专项督查，每月一检查，每月一通报，全力推进联合整治工作有效开展。 

四是疏堵结合，着力建章立制。坚持“惩防并举，疏堵结合”、“标本兼治，重在治本”的原则，在开展集中整治的同时，加大对食品安全知识宣传培训力度，提高学校食品安全管理水平，引导学生合理健康饮食，着力建立学校、家长、监管部门三方互动共治制度，形成长效监管机制。 

截止目前，全市共检查各级各类学校食堂190户，校园及周边食品经营店36户，餐饮单位68户，小作坊、小餐饮、小食杂店214户。下达责令整改58户，已整改合格45户，开展专题培训8期，培训人员936人。