定远县严桥乡筑牢夏季食品安全“防火墙”确保群众“舌尖上的安全”

      定远县严桥乡按照县委、县政府的部署要求，认真贯彻落实全国加强食品安全工作电视电话会议精神。针对夏季气温偏高，食品容易过期变质，食品安全事故易发高发的特点，强化食品安全监管，筑牢夏季食品安全“防火墙”，确保群众“舌尖上的安全”。

      连日来，该乡组织有市场监管、卫生防疫、公安消防、农经农技、蓄牧兽医等执法部门组成联合检查组，集中开展对全乡夏季各类饮品、生熟肉制品、腌制品、豆制品、调味品、乳制品、儿童方便食品等进行“地毯式”专项检查，加大对食品批发、校园周边、农村集贸市场、酒店食堂、烧烤排档、婚丧喜宴等经营场所的日常网络巡查执法力度。发放夏季食品安全宣传册1000余份，提醒消费者注意夏季饮食安全，增强广大群众食品安全意识和自我保护知识。举办50多家食品经营户参加的“食品安全教育大讲堂”，加大对食品生产经营者的食品安全教育，提高其职业道德意识和认真履行食品安全责任的义务。检查食品经营户110多家（次），未发现不合格食品，全力保障人民群众身体健康和生命安全。

（ 来源：定远县严桥乡信息站  作者：苏怀宁 ）