蒙城县双涧镇“五举措”推进食品安全民生工程确保老百姓舌尖上的安全

      农产品食品安全工程是蒙城县2016年实施33项民生工程中的之一。为加快推进食品安全民生工程建设实施，有效打击全镇食品领域违法行为，蒙城县双涧镇“五举措” 切实保障老百姓舌尖上的安全。

      一是成立组织，加强领导。成立食品安全检查领导小组，镇长任组长，分管领导任副组长，食安办、农业综合服务站、财政、经济信息站、民政、卫生、学校、市场监管所等单位负责人为成员的领导小组，下设办公室。

      二是开展食品安全法律法规宣传。利用会议、广播、宣传车、微信、飞信、短信、发放明白纸、现场会等，宣传食品安全方面的知识、法律、法规，提高农产品生产者、销售者、使用者的认识，做到依法依规生产、销售农产品，确保食品安全。

      三是加强三级服务人员队伍建设。镇设农产品及食品监管站，站长一名，监测员两名；在村设食品安全村级协管员，该镇共有23个村（社区），每村固定一名有责任、有知识的协管员；在重大的种植基地设置内检员。定期开展相关人员培训，提高监管水平。

      四是健全检测设施，提升检测水平。建有22平方米检测场所，配比蔬菜快速检测仪、离心机、水浴振荡器、干燥箱、恒温箱、纯水机、冰箱、空调、电脑等设备；耗材主要有酶液、底物、显色剂等。水电设施齐全，配有灭火器和防尘网等设施。实施完善为流通领域食品日常监测工作提供了有力保障。

      五是日常监管和专项检查相结合，做到食品安全监管常态化。对常规农作物、蔬菜、葡萄、生猪、家禽等生产投入品、生产过程和初级农产品进行检验，必要时段和季节配合市一级检测机构对农产品进行抽检。监管人员每天深入到集镇大型超市与经营肉类、豆类、生食等零售摊点及农村小型商店，对所经营的食品进行检查，针对检查中发现的问题，责令及时整改到位。并每季度进行一次大型专项检查。

      目前，由于对全镇农产品生产者和经营者监管有力，该镇没有出现一例农产品安全事件，保证该镇广大群众吃得“安心”、“放心”，助推绿色食品走入市场，有力推动食品安全民生工程建设。

（ 来源：蒙城县双涧镇信息站    作者：潘先廷 ）