和县善厚镇积极开展打击生猪私屠滥宰专项整治工作

为净化肉品市场，有效杜绝未经检验的“白板肉”上市销售，确保人民群众吃上“放心肉”，日前，和县善厚镇根据上级有关要求成立打击生猪私屠滥宰整治行动领导组，负责对生猪产品生产、销售、使用等环节进行严格检查，严厉查处私屠滥宰、制售病害猪肉、注水肉等违法违规行为。

此次活动于7月21日开始至8月22日结束，执法人员重点对集贸市场、超市等流通环节加强监督检查，全面清理规范肉类经营主体资格，督促经营主体落实肉类食品进货台账和索证索票制度，严厉查处非法经营肉类食品、销无检验、检疫证明或检验、检疫证明不合格生鲜肉以及动物血制品非法添加行为。

城管办主任叶长友介绍：在检查过程中一旦发现私屠滥宰行为，将严格依据《生猪屠宰管理条例》相关规定，没收违法人员的生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得，并处以相应罚金。

据悉，下一步善厚镇将继续对非法屠宰加大执法力度，做好市场的日常监管、巡查工作，使私屠滥宰违法行为无处可藏，为百姓的食肉安全保驾护航。

（ 来源：和县善厚镇信息站  作者：李晓岑 ）