野菜大量上市 部分实为“大棚菜”

　　近来，气温回升，市场上的蔬菜品种也明显丰富了起来，香椿头、荠菜、地衣、苦菊等开始走上市民餐桌。不过记者在走访中了解到，与普通蔬菜价格总体走低相反，野菜价格高企，很多贵过肉价。而一些业内人士表示，野菜产量很少，市场上出售的野菜，大部分实为“大棚菜”。

　　4月2日上午记者在菜市场看到，有很多商贩出售野菜。香椿头30元每斤，马兰头8元每斤，鱼腥草10元每斤。而猪肉价格也就11元/斤左右，部分野菜价格贵过猪肉，由于刚上市，数量不多，摊贩基本不愁卖。一位商贩说，“早上带了三斤来卖，你看现在就剩下两捆了，估计也就4两吧，现在野菜价格高，但一般清明后，野菜价格会回落。”一位准备购买野菜的市民说，“有点贵，但买得少，孩子喜欢吃，尝尝鲜。”

　　其实目前纯野生野菜现在数量非常少，市面上有一半以上的野菜都是大棚种植的。一位摊贩告诉记者，其实大棚野菜和山野菜是有很多明显区别的，市民只要观察仔细，还是可以辨别出来的。大棚野菜卖相好，比较干净整齐；挖的山野菜长成各种形状的都有，绝对不会大小统一。真正的山野菜看上去比较脏，菜叶上泥土较多。同时，纯野生的野菜因为没有管理，带有黄叶，且叶片小、颜色淡，不像种植的野菜叶片整齐、肥厚。(铜陵新闻网)