市食品药品监管局检查我县食品批发市场

10.07.2014  19:24

                7月8日,合肥市食品药品监管局副局长黄川率检查组来肥东县督查食品批发市场监管工作。县市场监管局局长王文祥等陪同检查。

                检查组一行先后查看了合肥徽商城农产品批发市场的肉类交易区、冷库等区域,详细了解产品进销、食品经营户索证索票、食品安全追溯、市场开办方履行管理责任等情况。该市场负责人详细介绍了批发市场落实市场管理责任,履行管理义务等方面情况。

          现场检查后,检查组与县食品安全局、经开区市场监管所人员进行了座谈,探讨了目前存在的问题和监管对策。就我县下一步的食品流通安全监管工作,黄川副局长强调要求,一要规范批发市场食品准入,进一步落实市场开办者主体责任;二要强化经营者食品安全第一责任人意识,探索建立不合格食品退市机制;三要强化集中整治和日常监管,加大抽检力度等措施。要通过一段时间扎实有效的工作,努力使食品批发市场市场监管责任全面落实,各项责任制度及科学监管制度全面建立,经营者食品安全管理水平和守法诚信意识普遍增强,食品市场质量总体水平得到可靠保障。