淮南夫妻为使油炸脆豆腐看起来漂亮 竟用过氧化氢浸泡

为了让油炸的脆豆腐达到漂白和去油的目的，淮南死的孙高秀夫妻俩竟然用用过氧化氢和清水混合浸泡油炸的脆豆腐。6月6日上午，淮南市淮南市八公山区人民法院作出一审判决，分别判处二被告人有期徒刑一年，缓刑二年，并处罚金人民币一万元;查封的物品，予以没收。

蔡保君和被告人孙高秀系夫妻关系，自2012年下半年开始，二人在家庭作坊内加工生产脆豆腐食品。在生产脆豆腐中，用过氧化氢和清水混合(比例为1:100)浸泡油炸的脆豆腐，以达到漂白和去油的目的。2013年7月15日上午9时许，淮南市公安局八公山分局经侦大队与淮南市质量技术监督局对二被告人经营的脆豆腐生产作坊进行联合检查，当场查获待售的成品脆豆腐约200公斤及过氧化氢溶液约5公斤。经抽样检测，该批成品脆豆腐中含有过氧化氢成分。2011年，国家质量监督检验检疫总局发布公告，禁止食品生产企业使用过氧化氢作为食品添加剂。（陶庆 记者 雷强）