马鞍山市花山区政府充分肯定市场监管局小餐饮查无工作

　　在近日召开的花山区政府工作会议中，区委常委、副区长潘骥成对区市场监督管理局小餐饮查无工作给予了充分肯定。潘骥成指出，营业执照是执法监管的第一道关口，一定要严查餐饮无照经营，市场监管局一年来在这方面所做的工作是有目共睹的，是值得充分肯定的。花山区市场监督管理局一直以来高度重视小餐饮经营户无照经营查处取缔工作，通过五措并举取得了良好的成效。

　　一是高度重视，精心实施。该局按照“以块为主、条块结合、疏堵并举、扶优治劣，标本兼治、长效巩固”的原则，坚持集中整治与日常监管结合、整治和规范并重，全面推进全区小餐饮查无工作。

　　二是明确任务，夯实责任。该局制定方案，明确阶段性目标，明确工作步骤，划片包干，责任到人，按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的思路，网格监管，分类指导，集中整治，突出重点，打造亮点，扎实推进小餐饮查无工作。

　　三是调查摸底，建立档案。整治期间，该局对辖区小餐饮经营户进行逐户调查摸底，建立基本档案，符合条件的，直接核准许可；对暂时达不到要求的，根据检查结果和得分情况，采取有效措施，开展重点整顿，促其持照经营。

　　四是强化宣传，正确引导。为了更好地开展小餐饮查无工作，执法人员深入农村、社区大力宣传有关法律法规和食品安全知识，宣传开展小餐饮查无工作的重要意义，广泛动员社会各界积极参与，加强社会监督、舆论监督，提高消费者的食品安全意识，增强消费信心。

　　五是疏堵结合，分类治理。该局打扶结合、疏堵并举，形成“树标杆、促后进、抓两头、带中间”的工作格局。市、区两级专门成立了督导组，以明察暗访的形式对包括小餐饮、小食品在内的查无工作进行督导检查，对存在问题严重的小餐饮业主实行“约谈”，对根本无法整改到位的店面、不适合做餐饮的人员劝其重新选址或改行，道理讲清，规定说明；对未达标的小餐饮、小食品，采取限时整改、停业整顿、坚决依法取缔等有效措施。既关停取缔了一批安全隐患大的无照小餐饮，又整改帮扶了一批小餐饮达到规范要求，最大限度地降低了无照率。