灵璧县2015年7月上旬鲜猪肉市场价格涨幅明显

29.07.2015  20:02

 一、7月上旬价格运行情况

  根据灵璧县商务局生活必需品市场监测系统数据显示:灵璧县鲜猪肉平均零售价格7月上旬呈大幅上涨态势,五花肉24元/公斤,环比上涨20%以上,精瘦肉28元/公斤,环比上涨21.8%。
  
  二、价格上涨原因分析

  据业内人士分析,此轮价格强劲上涨,主要还是供求关系出现了变化: 

  

  1、在猪肉价格持续下跌,猪粮比长期位于深度亏损状态下,不少养殖户集中减少存栏量,部分养殖户甚至弃养,导致 生猪 存栏量有所下降。近两月的集中“抛售”,在进一步打击市场价格的同时,也透支了部分供应,致使到了本月,市场供应量减少,直接拉高了价格。此外,存栏量的锐减,进一步增加了涨价预期。 

  

  2、在降低存栏量的同时,养殖户开始减少母猪存栏量。母猪存栏量的减少,将直接影响到仔猪供应量,进而影响肥猪上市量,这也将进一步增加价格上涨的预期。 

 

    三、后期预测预测 

 

  此轮生猪、猪肉价格上涨比预期来的要早,上涨趋势还将会延续。面对养殖户的养殖信心降低、当前的生猪存栏量骤减、市场收益减少的现状,生猪、猪肉价格有可能在年内创历年来的新高。 

 

 

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