滁州市局白酒生产经营专项检查成效明显

20.04.2015  13:22

滁州市局在全市范围内扎实开展白酒生产经营专项整治行动,取得良好效果。全市共检查生产企业24家,散装白酒经营单位360余家,下达责令整改通知书12份。 

一是全面排查,建立台帐。对全市白酒生产经营企业进行全面排查,摸清辖区内所有白酒生产经营企业的数量及现状。从生产、流通、餐饮等环节加强对白酒生产经营企业进行全过程的监管,要求生产经营企业从购料--生产--销售建立一条龙的台帐,建立健全白酒小作坊的监管档案,全面掌握辖区内白酒小作坊质量安全状况。 

二是严把关口,强化监管。严把散装白酒生产经营主体市场准入关,依法规范食品生产流通许可证核发行为。以农村、城乡结合部等为重点地区,以食杂店、小型超市、农贸市场等为重点单位,以食品流通许可证、营业执照、散装白酒进货台账和索证索票等为重点内容,严格查验酒类产品生产单位的生产许可证、营业执照以及供货者的流通许可证、营业执照、产品检验合格报告、供货凭证等是否符合要求。 

三是强化抽检,消除隐患。认真检查白酒生产经营企业的生产状况,坚决杜绝采购原酒或食用酒精生产加工白酒;杜绝使用工业酒精等非食用物质以及滥用甜味剂、色素等食品添加剂的违法行为,同时强化抽样送检,督促其落实白酒生产单位主体责任。 

四是指导经营,规范标识。督促经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,指导经营户落实白酒盛装容器标识内容规范化,要求白酒经营户所销售的散装白酒必须是依法取得酒类生产许可证的生产企业或已登记备案的经检验合格的酒品,督促其落实白酒经营单位主体责任。 

五是严厉查处,坚决取缔。对不愿整改或整改不到位、超范围超限量使用食品添加剂的企业,将依法严厉查处。