滁州四举措加强农村食品安全监管

一是完善监管机制。制定了《关于进一步加强农村食品安全监管工作的实施方案》、《关于加强食品药品安全“四员”工作的指导意见》、《农村自办宴席登记备案管理制度》、以及关于加强和规范农村小微食品、小作坊、小餐饮监督管理等一系列规范性文件，不断探索完善农村食品安全从事前预防到事中监管、事后处置的监管机制，力促农村食品安全工作步入法治化、制度化、规范化的新常态。 

二是全面实施网格化管理。推行“网中有格、格中有责、责任到人、职能到位”的网格化监管模式，将全市99个乡镇街道（社区）划分成62个责任区，明确了监管、协管责任人，做到食品安全监管“定人、定岗、定企、定责”。 

三是建立全面覆盖的“四员”队伍。  按照食品安全“预防为主、风险管理、社会共治”的工作方针，全市共确定“四员”（食品安全管理员、宣传员、协管员、信息员）2279人，全部做到“六有”：有机构牌子、有办公场所、有相关的职责制度、有专（兼）职人员、有联系电话、有监管工作资料。 

四是集中开展农村食品安全专项整治  。坚持标本兼治、先行治标、重在治本的原则，以农村集贸市场、商场、超市、食杂店为重点单位，以白酒、乳制品、食用油、膨化食品、儿童食品、地方特色食品为重点品种，集中整治食品经营违法违规行为。2016年以来。在农村食品市场共查处“五无”、过期、仿冒侵权、质量不合格以及未执行进货查验制度等不符合食品安全标准和要求的食品安全案件68起，出动执法人员3258人次，检查农村食品经营户5764户，有效的净化了农村食品市场秩序。