淮北市一周生活必需品市场运行简析

05.01.2016  13:45

根据商务部生活必需品监测系统数据分析:与前周相比,上周(2015年12月28日—2016年1月3日)监测的淮北市63种商品中,16种商品价格上涨,占25.4%,21种商品价格下跌,占33.3%,26种商品价格持平,占41.3%。

猪肉价格持平。 上周猪肉农贸市场零售均价25.75元/公斤,周环比持平。其中,五花肉、精瘦肉零售价格分别为21.5元/公斤、30元/公斤,周环比分别持平。随着气温继续下降,市民将开始大量腌制腊肉、腊肠等猪肉制品,市场对猪肉需求将有所增加,预计后期,我市猪肉价格将保持平稳略有向上的趋势。

禽、蛋类价格持平。 上周农贸市场白条鸡零售价格19.25元/公斤、鸡蛋零售价格9.05元/公斤,周环比分别持平。目前,我市市场鸡蛋供应充足,而下游需求暂难有明显回升,因此短期内鸡蛋价格出现明显上涨的可能性较小。随着春节逐渐到来,鸡蛋价格或将有一定的上涨区间。预计后期,我市鸡蛋价格仍将弱势运行。

水产品批发价格上涨。 上周监测的4种水产品批发均价9.35元/公斤,周环比上涨2.19%。其中,鲤鱼、草鱼批发价格分别是10.4元/公斤、10元/公斤,周环比分别上涨4%、8.7%;鲢鱼、鲫鱼批发价格分别为5元/公斤、12元/公斤,周环比分别下跌3.85%、1.64%。近期为淡水鱼上市旺季。预计后期,随着春节来临及气温影响,我市水产品价格将呈小幅上涨态势运行。

水果批发价格上涨。 上周监测的5种水果批发均价4.2元/公斤,周环比上涨0.79%。其中,香蕉批发价格2.4元/公斤,周环比上涨9.09%;苹果、葡萄、梨、西瓜批发价格分别为5.6元/公斤、5.6元/公斤、3.6元/公斤、3.8元/公斤,周环比分别持平。当前,水果市场已无基本无时令水果,囤货销售水果量少价高,预计后期,我市水果价格仍会有小幅上升空间。

蔬菜价格下跌。 上周监测的17种农贸市场蔬菜零售均价5.53元/公斤,周环比下跌2.64%。其中,6种蔬菜价格上涨,油菜5.9元/公斤(+1.72%)、洋葱4.35元/公斤(+2.35%)、茄子6.03元/公斤(+6.73%)、青椒4.95元/公斤(+1.02%)、冬瓜3.35元/公斤(+9.84%)、苦瓜8.3元/公斤(+0.61%);11种蔬菜价格下跌,圆白菜3.38元/公斤(-8.65%)、芹菜4.43元/公斤(-11.4%)、生菜4.  7元/公斤(-5.05%)、大白菜1.8元/公斤(-2.7%)、白萝卜/2.65元/公斤(-10.17%)、土豆4.15元/公斤(-6.74%)、生姜8.5元/公斤(-2.86%)、西红柿5.95元/公斤(-3.25%)、黄瓜7.4元/公斤(-7.5%)、辣椒9元/公斤(-1.1%)、豆角9.25元/公斤(-4.64%)。上周我市天气良好,蔬菜价格呈现小幅回落。预计后期,随着冬季降温天气的影响以及春节逐渐到来,我市蔬菜价格将呈小幅上涨态势运行。

上周,我市生活必需品总体看来市场货源充足,供求平稳,粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐等生活必需品总体呈平稳态势运行。