淮北市一周生活必需品市场运行简析（12月14日—20日）

根据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（12月14日—20日）监测的淮北市63种商品中，20种商品价格上涨，占31.7%，10种商品价格下跌，占15.9%，33种商品价格持平，占52.4%。

猪肉价格下跌。 上周猪肉农贸市场零售均价25.75元/公斤，周环比持平。其中，五花肉、精瘦肉零售价格分别为21.5元/公斤、30元/公斤，周环比分别持平。目前天气转冷，猪肉市场消费需求增加，特别是居民灌制香肠的增多，猪肉消费将迎来高峰，而市场供应不会明显增加，预计本周我市猪肉价格将会止跌回升。

禽类价格上涨、蛋类价格持平。 上周农贸市场白条鸡零售价格19.25元/公斤，周环比上涨2.67%；鸡蛋零售价格9.05元/公斤，周环比持平。受蛋鸡饲料养殖成本较低及元旦、春节节日提振影响，鸡蛋需求相比前期有所好转，但受整体经济形势影响，提振效果恐将有限。预计本周，我市鸡蛋价格将保持平稳。

水产品批发价格上涨。 上周监测的4种水产品批发均价9.05元/公斤，周环比上涨4.62%。其中，鲤鱼、鲫鱼批发价格分别是10.2元/公斤、12元/公斤，周环比分别上涨6.25%、9.09%；鲢鱼、草鱼批发价格分别为5元/公斤、9元/公斤，周环比分别持平。

水果批发价格上涨。 上周监测的5种水果批发均价4元/公斤，周环比上涨0.27%。其中，苹果批发价格5.6元/公斤，周环比上涨3.7%；葡萄批发价格5.2元/公斤，周环比下跌7.14%；香蕉、梨、西瓜批发价格分别是2.2元/公斤、3.4元/公斤、3.6元/公斤，周环比分别持平。

蔬菜价格上涨。 上周监测的17种农贸市场蔬菜零售均价5.63元/公斤，周环比上涨4.26%。其中，10种蔬菜价格上涨，圆白菜3.8元/公斤（+7.04%）、芹菜4.8元/公斤（+10.34%）、生菜4.  95元/公斤（+10%）、土豆4.35元/公斤（+6.1%）、洋葱4.23元/公斤（+0.71%）、黄瓜7.6元/公斤（+11.27%）、茄子5.5元/公斤（+6.8%）、辣椒8.93元/公斤（+2.06%）、青椒4.9元/公斤（+12.64%）、豆角9.65元/公斤（+7.82%）；2种蔬菜价格下跌，生姜8.75元/公斤（-0.57%）、西红柿6.15元/公斤（-0.49%）；5种蔬菜价格持平，白萝卜3元/公斤、冬瓜2.95元/公斤、苦瓜8.25元/公斤、油菜5.75元/公斤、大白菜2.15元/公斤。随着气温的逐步下降，很多蔬菜进入大棚生产，外地进菜量加大，蔬菜价格出现了上涨态势。预计本周，我市蔬菜价格仍将保持高位运行。

上周，淮北市生活必需品总体看来市场货源充足，供求平稳，粮食、食用油、奶制品、食糖、食盐等生活必需品总体呈平稳态势运行。