米汤赛人参绿豆治百病 养生节目存三大乱象
“米汤好比人参汤，坚持喝身体好”、“每天喝养生粥，就能预防骨质疏松”……如今打开电视，总有一批专家在讲养生，真假难辨的养生观点在上了年纪的观众中颇有市场。
针对如今电视养生节目的乱象，日前国家新闻出版广电总局专门发布通知，要求整顿电视养生节目：严禁发布广告，并规定此类节目只能由电视台策划制作，社会公司不得参与。
相关专家表示，此次国家出台整顿严规，将有利于净化屏幕养生乱象。
□观察
养生节目多数不达标
根据《国家新闻出版广电总局关于做好养生类节目制作播出工作的通知》，从明年1月1日起，电视养生类节目只能由电视台策划制作。凡在专家资源、节目资金、制作能力等方面不具备条件的电视台，不得盲目跟风制作养生类节目。
通知具体提出了“演员和各类社会名人不得担任养生类节目主持”、“嘉宾必须具备省级以上卫生行政部门认定的副高以上专业职称”、“观众咨询热线电话须是以本台或者本频道为主体申请设立的”、“严禁出现明示或暗示治愈率、有效率、保健养生效果等表示功效内容等的行为”要求。
据了解，目前电视养生节目的内容五花八门，涉及范围从基础养生到肾病、骨科、糖尿病等病症治疗，分类之细堪比各大医院，如贵州卫视《养生》、江西卫视《名医说健康》、福建电视台《中华养生有三宝》……
据不完全统计，全国各省级卫视一周播出的养生节目有上百档。一般的二三线卫视少则有四五档，多则有七八档，而江西卫视甚至有十档之多的养生节目。对比最新出台的通知，大部分节目从内容到形式上都有多项不达标，如软广告植入、社会公司制作等。
□现象
乱象一：“伪专家”层出不穷
其实，养生乱象问题早就存在，尤其是在电视上，从张悟本在电视上大讲绿豆养生，到各地电视台推出的所谓“养生专家”，养生节目在电视上已经到了泛滥的程度。不少节目更是暗含“忽悠”——伪专家、推销神药，令养生节目彻底变了味。
“电视养生节目往往有个专家，他说的应该可信度高，毕竟这是权威专家。”朝阳区的张阿姨就是养生节目的忠实观众，每次电视养生栏目基本上一集不错过，还经常拿着本子认真记笔记，家里来个亲朋好友，她还会忙不迭地传播听来的养生知识。
不过这些专家真的靠谱吗?国内火热的电视养生节目也包装出一批“神医”、“专家”，如“芒硝治百病”的胡万林、“山药薏米王子”中里巴人、“断食排毒法”林海峰……常因一个节目火遍大江南北，随后又被“扒皮”倒下。309医院主任医师张晔介绍，有些所谓“专家”只是徒有虚名，并没有真正的专业水平和素养，有些甚至是根本不具备医学知识和资历的社会人士。
去年10月，中央电视台财经频道就曾曝光一位叫高寒的专家，他因在节目中宣传日常保健知识并解决各类疑难杂症而受到观众欢迎。然而事情的真相是，这个本名“李振东”的人，根本不具备行医资格，仅拥有公共营养师证书——这是一个用于服务健康人群的证书，其宣称的北京大学讲师更是子虚乌有。
乱象二：以养生为名推销“神药”
国家新闻出版广电总局的通知规定，电视养生节目不得由社会公司制作。事实上，国内许多养生节目不是电视台自己策划制作的，这些由社会公司制作的节目中常常夹带“私货”。
张晔介绍，养生栏目中，推荐一些药品或保健品多以软性形式，推荐产品也在所谓的传授保健知识掩护下，极具隐蔽性。
今年6月被总局明令禁止的电视养生节目《杏林好养生》曾在陕西卫视等台播出，节目一开始就有位号称有着高学历的养生专家针对各种疾病讲授真经，再用隐蔽的软广告推销“神药”，节目结尾，总有现场观众饱含深情地讲述“神药”帮助自己战胜病魔的故事，同一产品能让瘫痪多年的中风患者下地，还让老年痴呆症患者变聪明。不少中老年人往往先被节目打动，最后花大价钱买下一堆没用的药。
一些被推荐的神药其实只是普通食品。如《健康365》推荐一种号称能治愈心脏病、高血压、脑中风的“神药”，后经调查发现，该“神药”既没有说明书，外包装上也没有批准文号，只有一个食品生产许可标志，产品类型标注的是“糖果”。
一些消费者，尤其是老年人收看这类养生节目后，有的损失不少钱财，有的观看后甚至拒绝正规治疗，导致病情不断加重，甚至危及生命。
乱象三：明星站台为“忽悠”助力
为了增强可信度和公信力，不少养生节目还邀请不少名人、明星前去站台。明星的影响力，让电视机前的观众更容易认可这些节目和其中的“忽悠术”。
如屡次被“扒皮”的《杏林好养生》，在老年观众群中很有影响力的蒋大为出任过嘉宾，天津几位相声名家也上过该节目。此前，湖南卫视被禁播的养生节目《百科全说》，也由谢娜等名人担任主持。
此外，一些专家提倡的养生理念本身也存在不少漏洞。国家卫计委健康教育指导首席专家孙树侠表示，每一个人都存在个体差异，医学上强调的是因人、因时、因地制宜理念，以及药物的“辨证论吃”原则。“任何养生方法只是针对特定人群，但现在养生栏目片面追求一些共性养生方案，很容易误导一些普通观众。”
□后续
整顿严规还需配套落实
绿豆治百病，艾灸疗百伤，活吃泥鳅保健康……近年来，不靠谱的电视养生节目不仅没变少，反而呈泛滥之势，业内人士表示，除了部分电视媒体盲目追求收视率的不良炒作和宣传外，还与相关部门对此类问题的处罚力度过轻有关。此前非正规的养生节目即便被查处也最多是罚点钱、限期整改，等“风头”一过，换个名字继续播出。
孙树侠表示，此次总局对电视养生节目的整顿可以说很严格，如不允许社会公司制作电视养生节目，意味着以后电视台不能再购买这类节目，如果购买播出，就会受到整顿。“但是光监管电视播出机构仍不够，要尽快建立机制完善的养生行业监管机构。如加快养生行业标准和考核指标的制定，通过公共渠道公布正规可信的专家，运用正规的医疗资源为市民养生需求服务。”
张晔表示，此次规定严格规范节目制作播出、内容审查等各个环节，也体现出政府机制在把控养生节目中的有力作用，确保节目质量不打折扣。对电视台养生节目进行规范也有助于扼制非理性的养生手段，避免消费者的财产、健康受到损失。
不过张晔也表示，任何一个严格的规范，都更需要严格落实。以前一些养生节目在被叫停后，没多久又改头换面“重出江湖”，希望此次整顿政策能在各方监督下彻底落实，并保持监管力度的持续性，而不是“一阵风”。
“整顿严规要真正落地，不只停留在纸面上、口头上，而要在具体实践中发挥作用，还有很多的工作要做。毕竟，这些限制和要求还只是较为粗略的表述，有待进一步的细化，更需要配之以更明确的监管手段和处罚措施。”张晔说。
□提醒
公众健康素养有待提高
除了伪大师和养生类节目“忽悠术”高明外，一些人轻信养生节目也与科学素养缺失有关。调查显示，我国居民具备健康素养的总体水平为6.48%，“营养盲”甚至多于文盲。
著名的心血管病专家、国家卫计委首席健康教育专家胡大一表示，随着大众生活条件的改善、生活方式的变化，中国人患上高血压、糖尿病等慢性疾病的比例越来越高，越来越多的老百姓有意识地主动获取各种健康知识。但现在很多疾病防治知识公说公有理，婆说婆有理，有些健康节目或书籍更是“伪装”的广告甚至谣言。“政府尊重公众的养生需求，对公众的健康理念还需进行正确的指导，提高公众健康素养水平。”
张晔也认为，人们越来越看重健康问题，加上医疗成本偏高，养生节目受追捧也在情理之中。但由于接受正确科普信息的渠道有限，导致健康信息不对称，尤其是有些老人文化水平不高，没有什么医学常识，基本就是专家说什么就信什么。“在整顿屏幕养生乱象的同时，建议政府部门大力开展健康素养宣传推广，如建立居民健康素养基本知识和技能传播资源库、打造数字化健康传播平台，组织健康中国行系列活动，建立权威健康科普专家队伍。”
责编：孙童心