有了“田保姆”，种地有赚头

      打个电话农资送到家，农技人员田间指导植保，耕种收全程机械化，订单式收购卖粮不愁——

      “农服公司提供全程服务，种地轻松了，农户乐当‘甩手掌柜’”

      “保姆式”服务，种地更轻松

　　“多亏有‘田保姆’指导，去年我的瓜蒌获得了丰收，亩产瓜蒌子近200斤。”2月28日下午，在合肥市新站区三十头镇四十头村的田头，金有锁农业种植公司负责人孙余燕正在照看自家种植的100多亩瓜蒌，瓜蒌还未发芽，地里的杂草已经遍地开花了。

　　孙余燕告诉记者，种植瓜蒌经济效益好，但是对植保技术要求高，除草除虫施肥一样跟不上，瓜蒌产量就上不去。“去年周边村民种植瓜蒌亩产只有50斤瓜蒌子，而我家亩产近200斤。每斤卖25元，一亩地就收入四五千元，第一年就收回了成本，这还要多亏植保公司提供了全程植保服务。”

　　说话间，安徽瑞美福植保公司农技师卜明华已经驾驶着小货车来到田头，车上装着的正是孙余燕急需的农药化肥等农资。“看！叶子都蔫了，除草剂已经起效了。要赶在瓜蒌出芽前，把草除干净，否则杂草与幼苗争水肥，会影响幼苗生长。”卜明华一边蹲在地上查看草相，一边交待孙余燕田管方法。

　　卜明华所在的瑞美福植保公司，是辉隆集团旗下子公司，除了为农户提供农药化肥种子等农资外，还为农户提供施肥用药等全程植保方案：在病虫草害防治和稻麦生长关键时期，组织专门技术人员，深入田间地头，指导农户合理用药，科学施肥。

　　“我们长期与农户打交道，发现很多大户植保知识欠缺，什么时候用药、用什么药，全凭经验，一根藤上叮十几只虫子，都不知道防治。”卜明华介绍，现在越来越多像孙余燕这样的大户认识到科学田管的重要性，纷纷与植保公司建立合作关系。截至目前，植保公司已与合肥及周边区域230家加盟店和乡镇零售大户、11家千亩以上的种植大户、4家农业生产龙头企业和16家专业合作社建立了良好的合作关系。

　　同样已离不开农业服务的，还有滁州市南谯区乌衣镇汪郢村的家庭农场主刘成业。刘成业告诉记者，去年夏天，他家的近千亩水稻忽然生了怪病，叶子耷拉下来，急找农服人员来会诊，原来是田里积水过深，禾苗不能透气，影响了长势。刘成业急忙放了水，第二天禾苗就恢复了生机。

　　晒粮也是刘成业这样的大户头疼的事儿。“100多万斤稻米堆起来像小山，赶上阴雨天没法晾晒很容易霉变。 ”刘成业告诉记者，去年他与谷顶农业服务公司签订了服务协议，粮食收上来后，直接送到农服公司的烘干中心，烘干后直接卖给粮库，再也不用为晒粮犯愁。

　　打个电话农资送到家门口，农技人员深入田间地头指导植保，耕种收全程机械化，收上来的粮食不愁卖。近年来，随着农业市场化、集约化、规模化加速推进，各种农业服务主体不断涌现，农业服务形式日益丰富，成为广大农业生产经营主体种田的重要帮手。“以前种地都是凭经验摸索，现在有了农服公司提供全程专业化服务，种地轻松多了，农户乐当‘甩手掌柜’。”刘成业说。

      “农资成本降了，收购价格升了，每亩地多赚120元”

      科学服务降本增效，适度规模效益好

　　卖粮难是大户们最怕的事儿，而今年滁州市南谯区乌衣镇双庙村的种粮大户唐贤宝却并不担心。去年他与谷顶农业服务公司签订了收购协议，与农服公司合作的国有粮储库会提前为他预留好库容。

　　“我们与大户签订收购协议，收割前提前统计种粮大户的粮食产量，为其预留库容，并为每个大户办理了‘一卡通’，粮食达标后直接按国家标准价收购，粮食入库，粮款直接打到农户卡上。”滁州红山粮油储备库副总经理李绪兵介绍。

　　“以前卖粮要到粮站排队，粮站收满了只能低价卖给粮食经纪人，一斤便宜四五分钱。”唐贤宝告诉记者，有了“田保姆”，不光种粮更轻松，种粮效益也明显提高。“农服公司配送的农药、化肥都是厂家直供，质量有保障价格更优惠，以化肥为例，从零售商手里拿108元一袋，农服公司配送只要90元一袋，仅农资成本每亩地节省近百元。”他给记者算了个账：农资成本降下来，收购价格升上去，一升一降间每亩地节本增收120元，去年自己流转的1000多亩地比往年多收入了十几万元。

　　实践证明，在科学的农业服务体系的帮助下，大户的种粮效益有了明显提升。2015年，龙亢农服公司曾在农场内部以及周边乡镇选择了10户规模在100～500亩的家庭农场开展农业服务示范，示范的家庭农场午季小麦一季可节本67元/亩，增收100元/亩，合计节本增收167元/亩。

　　“当前农业发展，首先要回答谁来种田、怎样种地的问题。”安徽省农业服务有限公司副总经理殷光立认为，当前土地流转中，普遍存在规模不适度的问题。“少的三五亩，多的数千亩甚至上万亩。土地规模小，种地的效益就低，很多农民把种地当做副业；另一方面，盲目扩大土地流转规模，动辄数千上万亩，如果管理跟不上很容易导致大幅度减产和亏损。同时大规模流转容易抬高土地租金，进一步压缩利润空间。”

　　“一般自有土地50亩以上，或流转土地三五百亩，最适宜家庭农场经营。这种规模的家庭农场主、种粮大户等新型经营主体，正是现代农业的主力军，也是农业服务的重点对象。”殷光立认为，大力发展农业社会化服务，培育新型服务主体，是中国农业转型发展的必由之路，职业农民在社会化服务体系下专业从事农业生产，有利于农业降本增效。

　 　“不愁钱、不怕天，技术服务到田边，适度规模稳挣钱”

　　规避农业风险，消除大户痛点

　　去年连续阴雨天气，导致种粮大户唐贤宝家上千亩小麦受灾严重。“每亩地损失两三百元，而农业保险每亩地只赔偿了十几块钱。”政策性农业保险保额太低，不能有效规避自然灾害风险，让大户们种地没有底气。据了解，小麦的政策保险保额为270元/亩，水稻330元/亩，不足以涵盖规模经营者的种植投入成本。

　　针对自然风险，安徽省农服公司通过与国元农保合作的形式引入农业商业保险，免费为每位合作大户购买每年每亩地24元的商业保险，用农业政策性保险和商业性保险叠加的办法，提高保险赔付额度，小麦、水稻的保额分别增加到600元/亩和800元/亩，有效提高抵抗自然风险能力，规避自然风险。

　　在殷光立看来，当前农业种植主要面临三种风险：自然风险、经营风险、市场风险。提升农业服务能力，就要瞄准这些痛点，帮助种粮大户规避风险，提高种粮效益。安徽省农业服务股份有限公司摸索出一个涵盖农业社会化服务全要素的“331农服模式”：规避自然、经营、市场三个风险，搞好技术、资金、烘干仓储三项关键服务，培养一支社会化服务经纪人队伍。通过开展保险、资金、技术、农机等服务，为农户提供“产前、产中、产后”全程服务，让农户种地更便利、更实惠，达到“不愁钱、不怕天，技术服务到田边，只要经营你用心，适度规模稳挣钱的目标”。2016年，安徽省农服公司共开展核心服务面积50万亩/次，辐射服务面积100万亩/次，实现营业收入7342万元。

　　“一般粳米3块多钱一斤，而绿色大米能卖五六块钱一斤，一斤大米的附加值增加两三块钱，一亩地就能增收两三千元。”安徽农垦谷顶农业服务有限公司总经理郭康泽告诉记者，下一步他们要通过加价收购、订单式种植等方式，引导大户种植绿色粮、品牌粮，发展粮食深加工，打造绿色品牌，进一步提升农业价值链。

（ 来源：安徽日报  作者：范克龙 鲍广云 ）