埇桥区2016年7月25日-7月31日蔬菜批发市场运行情况

          据埇桥区商务局生活必需品市场监测数据显示，2016年7月25日－7月31日，我区蔬菜批发价格涨跌互现，整体价格以上涨为主。具体情况如下：
   

              叶菜类蔬菜批发价格三涨二跌：生菜4.4元/公斤，环比上涨46.67%；油菜4.5元/公斤，环比上涨12.5%。芹菜2.0元/公斤，环比上涨11.11%；大白菜0.8元/公斤，环比下降20%；菠菜6.5元/公斤，环比下降12.16%。

              甘蓝类蔬菜批发价格一涨一平：圆白菜1.0元/公斤，环比持平；西兰花5.0元/公斤，环比上涨8.7%。

              根茎类蔬菜批发价格四涨二平：白萝卜1.2元/公斤，环比上涨71.43%；土豆1.8元/公斤，环比上涨20%；胡萝卜1.5元/公斤，环比上涨7.14%；山药2.2元/公斤，环比下降15.38%；莲藕5.5元/公斤、生姜2.4元/公斤，环比持平；莴笋无可比数据。 

            瓜菜类蔬菜批发价格整体二涨一跌一平：苦瓜2.2元/公斤，环比上涨57.14%；黄瓜2.0元/公斤，环比上涨25%；南瓜0.9元/公斤，环比下降25%；冬瓜0.5元/公斤，环比持平。

            豆类茄果类蔬菜批发价格一涨二跌三平:    豆角1.2元/公，环比下降28.57%；豆芽1.8元/公斤，环比持平；茄子1.8元/公斤，环比上涨28.57%；西红柿1.0元/公斤，环比下降28.57%；辣椒1.,2元/公斤，青椒1.0元/公斤，环比持平。     

            葱蒜类蔬菜批发价格一涨三平：韭菜2.2元/公斤，环比上涨22.22%；蒜头11.0元/公斤、大葱1.0元/公斤、洋葱1.0元/公斤，环比持平。

            高温天气导致蔬菜运输、保鲜成本增加，因此预计本周我市蔬菜品种价格仍然以小幅上涨为主。