巢湖市烔炀镇加大工作力度规范农村食品市场经营秩序

13.10.2014  20:26

      针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患,巢湖市烔炀镇监管部门采取切实举措,加大农村食品市场整治力度,严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为,建立安全规范的食品市场经营秩序。

      加强食品安全宣传教育。通过举办宣传咨询活动、发布公告、张贴宣传画等形式,积极营造食品安全社会氛围,提高城乡居民食品安全意识,告诫居民到正规商场超市和管理规范的农贸市场购买食品,规避食品安全风险。

      清理规范食品经营主体。结合农村食品市场实际,印发《食品流通经营规范自查整改表》,督促食品经营户从主体资格、制度建设、经营行为等方面进行自查整改,对无证无照经营食品的,依法予以取缔。

      落实食品经营自律制度。对食品经营者进货查验和查验记录落实情况进行专项检查,督促农村食品市场主办者履行食品安全管理责任,依法履行进货查验及查验记录义务,重点查验供货者的许可证和食品合格证明文件,确保食品来源合法。

  集中整治校园及周边食品市场。组织开展全镇校园及周边食品安全专项整治,着力规范农村校园及周边食品生产经营秩序。检查校园及周边餐饮单位、食品经营户食品安全情况,对存在问题单位,下达责令整改通知书,建立信用分类监管档案。

      严厉打击违法违规行为。坚持“有法必依、执法必严、违法必究”原则,严厉查处农村食品市场违法违规行为,立案查处制售假冒伪劣食品案件,捣毁制售假冒伪劣食品窝点,查扣假冒伪劣食品,确保城乡居民食品消费安全。

( 来源:巢湖烔炀镇信息站  作者:李定祥 )