巢湖市烔炀镇为节前食品安全“保驾护航”

      民以食为天，食以安为先，巢湖市烔炀镇多措并举规范节前食品市场秩序，净化市场环境，确保春节期间人民群众“舌尖上的安全”。

      周密部署，压实工作责任。 研究制定春节期间食品安全工作方案，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，部门协调配合，形成强大的合力,实行责任到人、分区划片、包干负责的食品安全监管机制，做到层层把关，层层落实，确保此项工作有序开展。

      抓住节点，创造宣传氛围。 利用春节期间务工人员返乡的有利时机，通过悬挂横幅、张贴标语、发放食品安全知识手册等形式进行大力宣传，提升群众对食品安全法律法规的了解程度，普及食品安全科学知识，提高广大人民群众食品安全意识，营造良好的节日食品消费环境。

      抓住重点，排查督促到位。 近期组织食安办、综治办、安监办、市场监督等部门工作人员开展食品安全综合整治行动，以农贸市场、商店超市、临售摊点、饭店餐馆等为重点区域，以粮油、蔬菜、酒类、肉制品等热销商品为重点对象，杜绝“三无”产品流入市场，对查出的问题立即督促整改，确保各项工作落实到位。

      强化值班，应急管理到位。 为预防各类食品安全事故发生，春节期间安排专人值班，畅通通讯渠道，及时核查、上报、处理群众投诉举报，对突发的食品安全事件做到早发现、早报告、早处置，将损失降到最少，切实做好节日期间食品安全保障工作。

（ 来源：巢湖市烔炀镇信息站  作者：赵永梅 ）