金寨县局四措施推进小餐饮、小作坊整规

26.06.2015  11:48

一是提高认识,推进整规。为实现整治规范的目标,该局针对小餐饮和小作坊量大而又分散,管理难度大的实际,加强对基层监管所的督查和指导,要求各所提高认识,增强责任感和使命感,强力推进整规工作。

二是调查摸底,宣传发动。对全县小餐饮、小作坊生产经营者进行一次全面的调查摸底,做到一个不漏,一户不少,并建立了较为全面的监管档案,逐步实行分类监管。

三是突出重点,分类监管。按照“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求,实施分类整规,对达到标准的办理《餐饮服务许可证》、《小作坊基本卫生条件核查合格告知单》;对达不到标准的,有生产经营场地的、能够逐步规范的,实行登记管理,办理餐饮服务登记证;对基本条件差,又整改不积极的,下达限期整改通知书,责令整改,或劝其改行。

四是开展督查和检查。为确保工作顺利开展,该局组织督查组分赴各所实地进行督查和检查,现场查找问题,现场指导整改。同时,通报交流好做法、好经验,促进整规工作整体推进。