城关食品公司作为2015年度民生工程实施单位,县商务局积极督促指导企业重视肉菜追溯体系推广工作,企业在现有的条件下,严格实行了每日信息上传工作,提醒出厂的商户自觉刷卡。增强各商户对肉菜追溯体系的了解,定期开展关于食品安全等有关知识的宣传教育,增强各商户的食品安全和法律意识。严格检查卫生情况,加强宣传工作,并同相关单位保持深入密切交流与配合,确保出厂肉食品安全。(美玲)