宣城市福喜系列食品原料全部封存

08.08.2014  14:02

  近日,记者从宣城市食品药品监督管理局获悉,针对上海福喜食品有限公司大量采用过期变质肉类原料的“问题肉”事件,7月21日宣城市食品药品监管部门第一时间展开行动,组织执法人员,对城区3家肯德基、1家必胜客和1家麦当劳共计5家快餐企业进行专项检查,要求对上海福喜食品有限公司生产的产品采取下架、就地封存、停止使用等措施,防止问题食品继续使用。

  随后,在上海市食品药品监督管理局公布已查实上海福喜食品有限公司存在5个批次问题产品后,7月31日,宣城市食品药品监管部门又组织执法人员,对市区相关快餐企业再次进行检查,发现宣城市没有库存及购进涉事批次的问题肉制品。

  市食品药品监督管理局要求,对市区相关快餐企业一经发现购进福喜有限公司供应的肉类食品及原料,一律采取查封、扣押等措施,将使用问题原料制成的所有产品全部下架,并依法查处违法行为。截至目前,市食品药品监督管理局已封存上海福喜有限公司生产的产品11类,其中肉类8个品种、蔬菜蛋类3个品种,共计400多公斤。

  市食品药品监督管理局餐饮安全监督科负责人金昌民表示,市食药监局将密切关注上海食品药品监督管理局和省食品药品监督管理局的情况通报,进一步扩大检查范围,对各县市区相关快餐企业进行检查,确保涉嫌厂家产品得到全面控制。同时对全市肉制品及速冻肉制品生产、流通、餐饮消费企业开展专项检查。(宣城新闻网)