祁门县对全县秋季学校食堂开展为期一周的专项督查

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为切实保障广大师生饮食安全，预防群体性食品安全事故发生，从9月16日开始，祁门县对全县各级各类学校（含托幼机构）开展了为期一周的全县秋季学校食堂及校园周边食品安全监管工作专项督查。

督查组一行先后检查了该县历口幼儿园、安凌中学、箬坑学校、渚口中学、祁红中心学校等18家学校及托幼机构。主要检查学校食堂及校园周边食品流通、餐饮单位食品安全专项整治“百日行动”的部署及开展情况；学校食堂的食品安全监管情况；校园周边饭店、食杂店、小饭桌的食品安全监管情况等。此次督查活动采用不发通知、不打招呼、不听汇报、不陪同接待，直奔最偏远地区、直奔基层、直赴现场方式，严格开展执法检查。

督查组认为，该县各学校及托幼机构都很重视校园食堂的食品安全工作，把校园食品安全工作列入重要议事日程，并于9月开学初对学校、幼儿园食堂进行了监督检查。对少数食堂存在亟待解决的食品安全隐患，督查组也提出了整改意见，并下达了《责令改正通知书》，要求学校食堂限期整改到位；同时，要求各学校食堂加快“明厨亮灶”改造，实现阳光操作、透明化管理，自觉接受广大师生和社会各界监督。 （特约通讯员：谢世兵）