为农产品贴上气候品质“身份证”——安徽大力推进农产品气候品质评价体系建设
09.06.2015 13:04
本文来源: 气象
得知今年这里的高山茶是经过气候品质评价的，不少游客准备多带一些回去，送给亲朋好友。
“优质农产品往往附有气候属性，气候品质评价工作把气象为农服务进一步延伸到农产品产后销售的气象保证，可以进一步挖掘农产品的品牌价值，提升品牌竞争力。”安徽省气象局局长于波表示。
由于前来洽谈的人太多，李自红建议记者先上山看看气象部门为开展气候品质评价而布设的气象仪器。
在汀溪茶叶的核心产区，首先映入眼帘的是六要素自动气象站，风杯在不停地转动，然后是含有土壤水分、地温、光温和辐射传感器的小气候自动观测仪器以及实景观测设备。
宣城市气象局副局长陶曙华告诉记者，这些气象仪器通过物联网技术形成一个有机整体，时刻记录着茶园环境气象要素，帮助企业及时了解茶园立体情况。气象部门根据茶叶气象指标结合天气预报开展茶叶气象服务，指导企业在生产过程中趋利避害，最终通过这些设备采集的历史数据，结合生长状况调查和茶叶品质情况，开展茶叶气候品质评价。
中午时分，李自红抽空接受了记者的采访。他说，之所以与气象部门合作开展茶叶气候品质评价，主要有两个方面考虑，一是高山茶明显优于平山茶，其中原因一定和天气气候有着密切关系，通过气候品质评价可以进一步提升品牌影响力；二是通过和气象部门合作，可以获取更贴心的服务，有利于开展茶叶生产、茶园管理。
李自红第一个方面的考虑在宣城市气象局得到了印证。宣城市气象局局长程铁军说，在香味、口感上，高山茶明显优于平山茶，这与很多气象指标密切相关。在实践中，该局选择了相对开阔、阴坡、四面环山、低山、丘陵等5种典型小气候环境进行对比观测。通过研究发现，散射光强，相对湿度大，采摘前气温上升缓慢，都对茶叶品质有着明显影响。
据介绍，宣城市气象局已于2014年在茶园里建立了气象设施；开展了影响茶叶品质气象因子指标库建设，全面掌握茶叶全生育期过程中气象因子对其品质的关键影响因子和地理环境因子；建立气候品质评价网站，用户通过查询可以了解农产品高品质形成的小气候独特特征。
李自红第二个方面的考虑也获得了气象部门的积极响应。“今年清明前夕，泾县出现了一次明显降温天气。市气象局提前给我发了气象短信，建议提前采摘，保证茶叶品质。”由于茶园地处高山，不宜采用覆草等措施保温，所以在接到短信后，李自红就立即通知合作社近300户茶农突击采摘。由于提前获取这一消息，签约合作社的所有茶农都完成了明前茶的采摘，保证了茶叶的品质。
据了解，宣城市气象局目前已将茶叶送黄山茶叶质量检验中心，对茶叶含有的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、粗纤维含量进行检测；下一步，将组织气象、茶叶等相关领域专家开展茶叶气候品质评价，出具评价报告初稿，并申请省级审核和申报评价批号，最终出具包括茶叶生长关键期主要因子情况和评价结论的报告，完成评价批号编制和标志授权。
“我们合作社年产八九万斤茶叶，待气候品质评价的结论出来后，我们将对此进行大力宣传，扩大品牌影响力，在壮大合作社的同时，也让签约的广大茶农受益。”李自红自信地说。
汀溪的故事也应该是安徽的故事，安徽气象部门也有着自己的“盘算”。“对于气候品质评价工作，我们不炒概念、不走过场，务求做成、做实。当务之急是搭建气候品质评价的技术路线和模型，形成一定的规范，并在全省推进气候品质评价体系建设，最终助力农业增产增效。”于波说。（转自中国气象报一版）
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09.06.2015 13:04