烔炀镇开展校园周边和学校食堂食品安全专项检查

24.03.2015  12:38

  2015年新学年已经开学,为切实加强学校( 幼儿园) 食堂食品安全,根据巢湖市食安委《关于开展校园及周边和春季学校食堂食品安全专项检查的通知》的文件要求,3月23日,烔炀镇食安办联合派出所、卫生院、市场监督管理所、综治办对学校( 幼儿园)的食品安全进行了一次专项检查。检查范围主要是学校食堂,校园周边的商店以及流动摊贩等等,检查内容是食堂及工作人员办证情况、食堂卫生、食材的进货渠道以及校园周边从业人员办证情况等等。本次专项检查发现主要问题是2人健康证过期,烔炀镇食安办以及市场监督管理限期要求整改到位,并当场下达通知书,要求相关人员跟踪到位。

  通过专项检查行动,进一步增强餐饮经营业主、从业人员食品安全意识,严格落实食品安全责任,完善食品安全管理机制,切实做好2015年春季学生开学期间学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全工作,预防和控制食物中毒事件发生。(烔炀镇 何小娟)